晋菜相关美食菜谱大全

烤羊心的做法大全,十种好吃做法

烤羊排主料羊排800g；辅料葱适量；盐适量；小茴香适量；十三香适量；胡椒粉适量；孜然适量；酱油150g；料酒适量；白果适量；香叶适量；姜适量；蒜适量；烤羊排的做法步骤1：羊排冷水泡出血水，洗净2：葱姜蒜...

面主料面条适量；辅料蔬菜叶适量；调料熟油辣子适量盐适量花椒油适量鸡精适量酱油适量猪油适量醋适量葱适量蒜适量一面三做的做法步骤1：香辣:熟油辣子，盐，鸡精，麻油，猪油，酱油。2：面和...

蒸莜面主料莜麦面500g；辅料土豆适量；黄瓜适量；芝麻适量；酱油适量；鸡精适量；醋适量；胡麻油适量；韭菜适量；葱适量；辣椒适量；香菜适量；水萝卜适量；红萝卜适量；蒸莜面的做法步骤1：吃莜面是将莜...

腐乳汁水豆腐主料水豆腐1斤；辅料香菜适量；调料腐乳1块蚝油1勺酱油1勺腐乳汁水豆腐的做法步骤1：豆腐对角切一刀，让它变成三角形，少油慢煎至两面金黄，水豆腐这样煎会外酥里嫩的。2：一...

腐乳烧肉主料五花肉500g.；调料豆腐乳一块酱油适量大蒜瓣四瓣盐少许糖少许腐乳烧肉的做法步骤1：五花肉一斤。2：豆腐乳。3：把肉洗净，切块，放在锅里煎至两面焦黄，然后把大蒜和生姜放进...

回锅肉主料猪肉500g；蒜苗200g；辅料姜丝10g；大葱10g；盐鸡精适量；小青椒50g；老抽5g；大蒜10g；干辣椒10g；回锅肉的做法步骤1：需要材料2：热锅放少量油并且将油烧热3：下肉煸炒至变色出油4：放切...

豆豉尖椒回锅肉主料猪后腿肉300g；辅料大葱适量；配料郫县豆瓣酱1勺；苦瓜适量；尖椒适量；豆豉适量；姜适量；白糖适量；老抽1勺；盐适量；豆豉尖椒回锅肉的做法步骤1：将放入冷水锅中，煮至五花肉9...

莜面栲栳主料莜面320克；开水250克；辅料大蒜适量；蒸鱼豉油适量；香醋适量；红油适量；辣椒酱适量；麻油适量；莜面栲栳的做法步骤1：莜面放入盆中，倒入开水，用筷子将面粉搅拌成颗粒状。2：晾至不...

莜面鱼主料莜面100克；面粉50克；辅料冷水30克；开水70克；莜面鱼的做法步骤1：原料：莜面、面粉。2：将开水与莜面混合后揉成面团，莜面面团不好成形，要有耐心，揉成稍硬的面团。3：凉水与面粉混...

苕皮回锅肉主料五花肉200克；红薯粉50克；大蒜苗5-6根；姜片4-5片；辅料花椒1小撮；料酒2汤匙；豆瓣酱1大匙；盐1茶匙；糖1-2茶匙；胡椒粉1/2茶匙；苕皮回锅肉的做法步骤1：主要材料备齐；2：先制作苕...