港式排包做法大全,最好吃的10种做法
港式菠萝包主料高粉300克;奶粉25克;白糖50克;全蛋液20克;酵母2克;温水140克;辅料普通面粉130克;玉米淀粉30克;白糖40克;全蛋液20克;奶粉7克;黄油60克;港式菠萝包的做法步骤1:将面包团和菠...
港式菠萝包主料高粉300克;奶粉25克;白糖50克;全蛋液20克;酵母2克;温水140克;辅料普通面粉130克;玉米淀粉30克;白糖40克;全蛋液20克;奶粉7克;黄油60克;港式菠萝包的做法步骤1:将面包团和菠...
白灼广东菜心主料广东菜心8棵;蒜瓣1个;辅料色拉油2勺;生抽2勺;盐1克;白灼广东菜心的做法步骤1:买回的菜心清洗干净2:锅里水煮开后加入菜心焯水,加点盐和油3:把菜心捞出沥干水分备用4:...
萝卜糕主料萝卜1个;粘米粉半斤左右;腊肠1根;香菇适量;辅料水适量;油适量;糖一勺;酱油适量;蚝油适量;盐适量;萝卜糕的做法步骤1:香姑泡好后洗净切小粒,腊肠一根切小粒,萝卜去皮擦成丝。2:炒...
广式肠粉主料粘米粉125g;红薯粉25g;水350g;盐2.5g;辅料肉沫50g;磷虾1小把;鸡蛋1个;香葱叶5g;肠粉汁柱候酱1小勺海鲜酱1小勺鱼露1小勺生抽15g东古一品鲜酱油10g水或原味鸡汤适量冰糖4...
虾饺主料虾500g;猪肥膘50g;香葱2颗;胡萝卜1个;香菇4个;辅料盐适量;鸡粉适量;黑胡椒粉适量;料酒适量;糖少量;虾饺的做法步骤1:备好虾2:去虾头,挑虾线3:把虾尾切出来,加入少量盐,胡椒粉,料酒,少...
“潮汕蚝烙”主料鲜蚝肉600g;鸡蛋2个;辅料番薯粉2汤匙;猪油适量;鱼露半碟;九层塔少许;潮汕蚝烙的做法步骤1:鲜蚝肉(个头选手指头大小的)洗净利干水。2:加入九层塔、番薯粉和匀。3:热锅...
风味泡萝卜主料白萝卜2个;辅料泡椒适量我用了850g(带汁放入);白醋适量,我用了350ml两包;白糖半包;风味泡萝卜的做法步骤1:白萝卜清洗干净,切成条状,放入盆中备用。2:野山椒带汁一起倒入...
虾饺主料猪肉100克;虾仁100克;澄粉100克;玉米淀粉适量;辅料猪油1勺;油适量;盐适量;胡椒粉适量;虾饺的做法步骤1:澄粉倒入盆中,慢慢加入开水用筷子搅拌成雪花状。凉后揉成面团。2:加入玉...
干炒牛河主料河粉200克;豆芽菜250克;牛肉150克;洋葱1个;辅料色拉油适量;盐少许;料酒1勺;生抽2勺;老抽1勺;蚝油1勺;砂糖半小勺;香油半小勺;葱2棵;干炒牛河的做法步骤1:锅里水煮开后放入干河...
紫薯凉粉主料白仙草粉50克;紫薯100克;辅料白砂糖50克;紫薯凉粉的做法步骤1:准备好白仙草粉50克、紫薯1个2:仙草粉50克加入清水250克清水拌均无颗粒状;3:紫薯洗净、去皮,切粒;4:250克清...