徽菜相关美食菜谱大全

豆豉炖排骨十大做法大全,10种好吃做法

豆豉排骨主料排骨430克；辅料姜片适量；葱段适量；豆豉适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；鸡精适量；豆豉排骨的做法步骤1：食材：排骨（已清洗）、姜片、葱段、豆豉2：将已清洗好的排骨下入清水锅中，...

豉油鸡主料鸡半只；辅料食用油15ml；酱油15ml；香油5ml；盐3g；生姜5g；大蒜5块；豉油鸡的做法步骤1：鸡肉洗干净，控干水份2：生姜切丝，大蒜切末3：砂锅内加入食用油，酱油盐，麻油，搅拌均匀。4：放入鸡块...

香菇鸡煲主料公鸡半只；辅料香菇20个；青椒1个；调料干辣椒3个干花椒20粒八角5个老姜1块蒜5颗老抽1匙蚝油1勺黄豆酱1匙食用油1勺料酒1勺香菇鸡煲的做法步骤1：公鸡洗净切块，焯水之后...

米粉肉炒香干主料米粉肉适量；香干适量；红辣椒适量；辅料盐适量；植物油适量；生抽适量；味精适量；米粉肉炒香干的做法步骤1：煎好的米粉肉2：香干，辣椒3：米粉肉切片，香干和辣椒切丝4：先炒米粉肉...

杏仁桃酥主料植物油110克；细砂糖80克；全蛋液60克；白鲨低筋面粉230克；那秋之林杏仁粉60克；辅料小苏打1/2茶匙；杏仁桃酥的做法步骤1：材料备齐。2：糖，植物油搅拌均匀。3：加入全蛋液拌匀，无...

酱香琵琶腿卤蛋主料琵琶腿适量；鸡蛋适量；辅料葱适量；姜适量；大料适量；花椒适量；香叶适量；料酒适量；酱油适量；生抽适量；老抽适量；盐适量；白糖适量；酱香琵琶腿卤蛋的做法步骤1：主要原料。2：鸡...

爆炒墨鱼仔主料墨鱼仔适量；辅料洋葱适量；青椒适量；甜椒适量；芹菜适量；爆炒墨鱼仔的做法步骤1：准备配菜2：处理墨鱼仔3：爆香葱姜蒜后加菜和墨鱼仔4：加料酒，胡椒，鸡精，调味盐起锅萝卜墨斗豆...

网红卜卜贝主料白贝500g；大蒜1个；辅料盐适量；糖适量；芝麻油适量；浓汤宝适量；青辣椒适量；红辣椒适量；网红卜卜贝的做法步骤1：选上好的白贝，先在水里泡上半天以上的时间，等到完全不吐沙后...

鱼香四季豆主料四季豆400克；彩椒一个；辅料鱼香酱1勺；鱼香四季豆的做法步骤1：准备四季豆洗净控干2：切丁3：锅里多加油，七成油温炸四季豆，一点要炸透4：炸好捞出备用5：准备鱼香酱6：彩椒切丁...

肉镶菇主料香菇.；肉末.；辅料腊肉.；橄榄油.；料酒.；胡椒.；生姜末.；小米椒适量；青椒适量；蚝油适量；芝麻油适量；老抽适量；生抽适量；淀粉适量；盐巴适量；味精适量；葱适量；肉镶菇的做法步骤1：肉末加入...