中式宴请相关美食菜谱大全

豉油鸡翅怎么做,十种好吃的做法

豉油鸡主料土鸡500克（半只）；辅料沙姜3块；姜片2块；白糖1/2勺；酱油100ml；水100ml；豉油鸡的做法步骤1：主材料：土鸡半只，姜片两块，沙姜3小块。2：取个奶锅或砂锅，加入1:1的水和酱油，姜片沙姜片和...

叉烧肉主料猪里脊肉适量；辅料叉烧酱适量；蜂蜜适量；叉烧肉的做法步骤1：将猪肉洗净。　　　　　2：放在大碗中，用签子戳洞。3：加两大勺叉烧酱，　　4：充分抓均匀。冷藏腌制过夜。　　5：烤...

滑嫩鸡丁主料去骨鸡腿1个；鸡胸1个；辅料胡萝卜半根；大葱1根；香菇3朵；玉米淀粉适量；土豆1小个；调料盐5g胡椒粉适量料酒适量姜粉适量酱油适量鸡精适量滑嫩鸡丁的做法步骤1：鸡腿鸡胸切丁...

沙茶排骨主料排骨适量；山药适量；红辣椒适量；大蒜适量；葱适量；姜适量；辅料八角适量；花椒适量；糖适量；盐适量；生抽适量；老抽适量；料酒适量；沙茶排骨的做法步骤1：排骨加葱姜料酒焯水。2：焯水后...

芋头炖鸡主料鸡腿两个；芋头九个；辅料葱一根；姜一小块；蒜三瓣；纯净水适量；调料花生油少许盐少许老抽少许料酒少许芋头炖鸡的做法步骤1：鸡腿备用。2：将鸡腿洗净切小块。3：芋头洗净备用...

芝士香葱焗白薯主料白薯两个；葱花100克；玉米面适量；辅料鸡蛋两个；孜然粉适量；花椒粉适量；盐适量；芝士碎适量；芝士香葱焗白薯的做法步骤1：准备材料:白薯两个，适量孜然粉、花椒粉、盐，葱...

小炒牛蛙主料牛蛙1只；辅料红辣椒2只；蒜头4颗；调料食盐适量油1勺酱油少许鸡精少许小炒牛蛙的做法步骤1：准备好红椒，洗净切碎。2：牛蛙洗净斩块。3：蒜头切片。4：热锅热油下入辣椒，加盐炒...

鸭腿煲莲藕主料鸭边腿1只；玉米1颗；莲藕250g；松茸蘑4朵；辅料葱姜适量；调料盐适量大料适量白胡椒粉适量鸭腿煲莲藕的做法步骤1：松茸蘑洗干净用冷水浸泡。2：鸭边腿洗干净切成块。3：玉米...

椰蓉馅主料黄油50g；椰蓉100g；细砂糖50g；辅料蛋液50g；牛奶20g；椰蓉馅的做法步骤1：准备原材料，黄油室温软化2：将黄油搅软3：放入细砂糖，搅拌均匀4：倒入1/2蛋液，搅拌均匀5：倒入剩下的1/2蛋液，...

双椒鱼头主料鱼头1个；辅料小葱适量；大蒜半头；生姜1个；豆豉2勺；鸡精1勺；蚝油1勺；料酒适量；盐适量；生抽适量；油适量；双椒鱼头的做法步骤1：鱼头清理干净，从中间对开两半。2：加点葱姜料酒和盐，...

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