中式宴请相关美食菜谱大全

焖烧大虾怎么做好吃,十种好吃做法

油焖大虾主料大虾10只；辅料油适量；盐适量；姜蒜适量；料酒适量；糖适量；油焖大虾的做法步骤1：大虾洗净，剪去虾须、虾腿，再将虾背剪开，抽出沙腺，抹干水分2：炒锅加入适量的油3：将大虾放入油锅...

麻辣兔块主料兔肉1000克；辅料干红椒12个；花椒粒20颗；葱1根；酱油1勺；香菜1根；盐1小勺；植物油3勺；麻辣兔块的做法步骤1：准备材料；将兔子肉洗净切块，葱和干红椒洗净；2：将干红椒切段，葱切葱花；3...

酱香猪脚主料猪脚半个；辅料料酒适量；生抽适量；桂皮一小块；蚝油半匙；植物油适量；香叶二张；柱候酱一茶匙；草果一只；酱香猪脚的做法步骤1：猪脚砍小块、出水、过冷河，放一边待用2：准备好配料...

鸡柳主料鸡胸肉一块；鸡蛋1个；淀粉适量；面包糠适量；辅料胡椒粉少量；蚝油适量；生抽适量；鸡柳的做法步骤1：鸡胸肉切条，放少量胡椒粉，适量蚝油，适量生抽。2：搅拌匀，腌制20分钟。3：准备1个鸡蛋（...

嫩炒猪肝主料猪肝250g；猪前腿肉150g；辅料青辣椒3个；酱油适量；猪油适量；盐适量；料酒适量；葱适量；姜适量；蒜适量；嫩炒猪肝的做法步骤1：猪肝洗净。2：把筋膜切下来不要。3：分成大条，再切成小片...

新爆三样主料茄子1个；豆腐半块；蒜肠适量；鸡蛋1个；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；生抽少许；醋少许；料酒少许；糖少许；淀粉少许；新爆三样的做法步骤1：准备食材。2：茄子切块备用。3：豆腐切块备用。4...

剁椒鱼鳍主料鱼鳍15个；料酒2勺；剁椒酱若干；辅料盐1小勺；葱若干；姜2片；剁椒鱼鳍的做法步骤1：鱼鳍若干，我这里买了大约15个左右。买来的鱼鳍洗干净，码好。2：表面涂一层细盐，放2勺左右的料...

玉子蒸虾仁主料日本豆腐2根；虾8只；胡萝卜1根；辅料豌豆粒8颗；调料酱油2匙生粉1匙玉子蒸虾仁的做法步骤1：准备的食材。2：虾去皮取虾仁，胡萝卜去皮。3：日本豆腐、胡萝卜切均匀小块。4：胡...

清蒸黄鱼主料盐鲜黄鱼(一条)250g；辅料姜丝适量；豆豉适量；泡椒适量；蒸鱼酱油适量；油适量；清蒸黄鱼的做法步骤1：一条盐鲜黄鱼，是盐腌制过的冰鲜鱼。2：两侧切上几刀3：准备姜丝、豆豉、泡...

老醋蛰头主料海蜇头300g；辅料黄瓜半根；香菜1根；调料陈醋1勺白糖1勺生抽1勺味精1g熟白芝麻1勺水适量老醋蛰头的做法步骤1：海蜇头放入盆中，放入清水，浸泡8小时，尝下不是很咸就可以。2...

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