面食相关美食菜谱大全

煎米饼做法大全,制作方法与配料

香煎玉米饼主料新鲜玉米200克；辅料白糖适量；香煎玉米饼的做法步骤1：新鲜玉米棒洗净剥下玉米籽，洗净玉米子放料理机里面打成糊。因为老家的土种玉米甜味很简所以我加了一点白糖调...

猪肝面主料猪肝250g；面条200g；洋葱适量；胡萝卜适量；嫩南瓜适量；姜适量；辅料植物油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；淀粉适量；猪肝面的做法步骤1：猪肝用水浸泡1小时后切片，用清水冲洗干净血...

山西揪片主料面粉适量；辅料玉米淀粉适量；山西揪片的做法步骤1：面粉加适量水和成面团后盖好醒20分钟。面团的软硬和包饺子的面一样就行，比手擀面稍软些。2：醒好的面团别再揉，直接用...

黑芝麻芝麻酱大花卷主料面粉1000克；辅料芝麻酱少许；黑芝麻少许；腐乳少许；酵母3克；盐少许；油适量；五香粉少许；黑芝麻芝麻酱大花卷的做法步骤1：面我是提前发好的，柔好后擀成片2：把油倒入...

浓汤海鲜面主料鲜面条200g；海白虾适量；章鱼脚200g；黄蚬子肉100g；鲷鱼肉150g；娃娃菜1颗；清鸡汤适量；辅料姜片5片；葱白1段；白胡椒粉适量；盐少许；蒸鱼豉油1匙；浓汤海鲜面的做法步骤1：鲷鱼切...

可丽饼主料低筋面粉200克；牛奶适量；鸡蛋2个；黄油20克；白砂糖20克；可丽饼的做法步骤1：草莓用盐水浸泡后洗净沥干水分。2：蓝莓用面粉加盐揉洗干净沥干水分。3：鸡蛋打散加糖搅拌均匀。4...

白吉馍主料面粉300g；酵母3g；辅料温水适量；白吉馍的做法步骤1：酵母加温水化开，和面2：发酵到两倍大3：分成均有的小剂子4：擀平卷起5：重复这个动作6：从上到下按扁7：擀平8：表面刷油，放入电饼铛...

葱油主料豆油2000ml；大葱2棵；洋葱头5个；姜片3片；胡萝卜3片；青菜带叶3段；香菜两颗；大葱大葱2颗调料香菜2颗葱油的做法步骤1：姜切片，胡萝卜切片，洋葱头切两瓣，芹菜排松，香菜带根洗净。2：大...

奶香馒头片主料馒头1个；辅料鸡蛋1个；牛奶200ml；奶香馒头片的做法步骤1：把五毛钱的馒头切片2：鸡蛋搅匀，加入牛奶再打匀3：煎锅热油，油热后将火调小，把馒头片放入油锅煎，一面煎的黄黄的再...

肠仔包主料高筋面粉250g；低筋面粉60g；酵母6g；糖40g；奶粉20g；鸡蛋1个；水70g；黄油25g；盐1g；辅料热狗肠5条；沙拉酱适量；番茄酱适量；香葱适量；芝士碎适量；肠仔包的做法步骤1：把所有主材料中除黄...

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