面食相关美食菜谱大全

翡翠蒸蛋做法大全,正确做法

翡翠蒸饺主料五花肉200g；白菜一棵；面粉300g；辅料菠菜汁适量；配料橄榄油适量；盐适量；生抽适量；胡椒粉适量；鸡粉适量；香油适量；蚝油适量；翡翠蒸饺的做法步骤1：菠菜汁和面，在一边醒发，这其间...

打卤面主料面条半斤；鸡蛋2个；猪肉1块；虾仁1两；辅料黄花菜适量；木耳少许；香菇3个；调料生抽20ml老抽5ml料酒10ml白糖10g香油1勺打卤面的做法步骤1：面条准备虾仁去虾线切丁，黄花，木耳，香菇...

牛肉夹饼主料中筋面粉1400克；水280克；食用油20克；青椒1个；白芝麻适量；辅料酵母4克；中筋面粉220克；卤牛肉适量；红椒1个；牛肉夹饼的做法步骤1：把2斤牛腱子肉切大块，放冷水里煮开过凉水，放...

孜然虾主料虾650克；辅料大豆油适量；盐适量；孜然粒适量；孜然面适量；白胡椒一汤匙；白酒2/3瓶盖；孜然虾的做法步骤1：虾去掉虾肠、虾线，清水冲净控去水分。加入白胡椒、盐、白酒（或料酒）拌...

山东戗面馒头主料干酵母5克；泡打粉5克；温水30度300克；小麦粉（做馒头用）500克；小麦粉（揉面团时添加用）150克；辅料糖20克；山东戗面馒头的做法步骤1：准备好所有的食材2：把500克小麦粉，干酵母...

烤馕主料高粉300g；水115g；全蛋60g；糖15g；盐6g；酵母4g；橄榄油30g；胡椒粉适量g；椒盐适量g；烤馕的做法步骤1：水加热，加入酵母融化，加入其它材料揉成光滑的面团2：烤箱发酵功能，50分钟，发酵至2倍...

最爱色彩之彩色面条主料面粉2000G；辅料盐适量；配料红苋菜汁200G；紫椰菜汁200G；菠菜汁200G；红萝卜汁200G；彩色面条的做法步骤1：所有蔬菜清洗干净。切小块。2：红苋菜用开水焯一下，用手...

洋葱猪肉馅馅饼主料面粉300克；洋葱200克；猪肉末180克；辅料料酒适量；生抽适量；盐适量；味精适量；洋葱猪肉馅馅饼的做法步骤1：食材：面粉、洋葱（已清洗）、猪肉末2：将已清洗好的洋葱放在案板...

活鱼锅贴主料鲫鱼500克；面粉200克；辅料料酒一克；红干辣椒2克；花椒3克；蒜头3克；生姜2克；香菜2克；葱3克；胡椒粉1克；老抽适量；盐适量；活鱼锅贴的做法步骤1：先把鲫鱼或小餐子、小杂鱼放在清水...

黄瓜水饺主料黄瓜适量；鸡蛋适量；木耳适量；辅料葱适量；姜适量；花生油适量；鸡精适量；黄瓜水饺的做法步骤1：将黄瓜洗净切丝后剁碎，撒上点盐腌五分钟后挤出水来。（如提前做馅儿可用挤出的...

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