脆皮寸骨的做法大全,十种做法
脆皮蛋卷主料鸡蛋4个;油70克;面粉75克;辅料玉米淀粉15克;脆皮蛋卷的做法步骤1:准备好所有材料。2:把蛋、油、糖充分搅拌。3:筛入粉类。4:拌至无颗粒,怕手累的话,可以用打蛋器很快。就...
脆皮蛋卷主料鸡蛋4个;油70克;面粉75克;辅料玉米淀粉15克;脆皮蛋卷的做法步骤1:准备好所有材料。2:把蛋、油、糖充分搅拌。3:筛入粉类。4:拌至无颗粒,怕手累的话,可以用打蛋器很快。就...
炸春卷主料春卷皮30;包菜1棵;红萝卜丝3勺;白葛半个;粉丝1块;猪肉碎250克;辅料盐适量;胡椒粉适量;鸡精适量;蒜头粉适量;炸春卷的做法步骤1:需要的材料包菜没切之前忘了照相2:粉丝用温水浸...
冷吃兔主料兔1300;辅料蒜十辩;老姜二块;生海椒三十个;冷吃兔的做法步骤1:兔切小块,洗净冷水下锅加料酒烧开倒出,热水洗净沥干。2:热锅冷油一勺3:老姜二块切丁4:生海椒、蒜切丁5:姜、蒜...
秘制酱牛肉主料牛腱子肉800g;猪腱子肉500g;五花肉200g;辅料炖肉料适量;生抽适量;老抽适量;豆瓣酱适量;冰糖适量;葱姜适量;蚝油适量;料酒适量;秘制酱牛肉的做法步骤1:猪腱子肉和牛键子肉...
葱爆羊肉主料羊腿肉600克;大葱1根;辅料食用油2勺;食盐半勺;生抽1勺;花椒面1勺;孜然粉1勺;葱爆羊肉的做法步骤1:羊肉洗净了切片,大葱切花刀。2:锅中烧油。3:大火爆炒羊肉。4:倒入生抽上色...
腌蚬主料鲜蚬500克;金不换适量;红辣椒1/2个;香菜2棵;蒜头1/2个;辅料白糖1茶匙;鱼露1汤匙;酱油2汤匙;芝麻油1汤匙;盐1茶匙;腌蚬的做法步骤1:备好食材2:买回来的蚬子用清水浸泡,让其吐净泥...
烤鸡胗主料鸡胗500g;辅料盐1勺;自制蒜蓉辣椒酱适量;油适量;烤鸡胗的做法步骤1:新鲜的鸡胗摘取杂质洗净沥干水份。2:鸡胗切成片状。3:签字用开水烫一下冲洗干净依次将鸡胗串起来。4:...
麻辣鸭脖主料鸭脖300克;芹菜50克;辣椒100克;辅料盐5克左右;郫县豆瓣酱1小勺;火锅底料1小勺;剁椒1小勺;泡椒5个;泡姜50克;老姜5克;大蒜1头;大葱100克;香葱25克;花椒25克;胡椒粉2克;麻辣鸭脖...
酥炸油饼主料低筋面粉400克;纯牛奶220毫升;辅料酵母4克;盐2克;黑芝麻5克;调料白糖12克五香粉3克食用油适量酥炸油饼的做法步骤1:面粉中加入4克酵母、12克白糖、220毫升纯牛奶拌匀,...
下午甜点--红豆蛋挞主料蛋挞皮22个;自制蜜红豆150克;奶油200毫升;牛奶50毫升;辅料白糖45克;红豆蛋挞的做法步骤1:蛋挞皮22个奶油200毫升牛奶50毫升白糖45克鸡蛋3个自制蜜红豆150克...