牛杂火锅的家常做法,十种做法
牛尾骨火锅主料牛尾骨1斤;辅料葱适量;姜适量;大枣适量;枸杞适量;蔬菜适量;芝麻酱适量;土豆等适量;牛尾骨火锅的做法步骤1:牛尾骨一斤,洗净焯水。切好葱姜备用。2:锅里放油烧热,炒一下焯...
牛尾骨火锅主料牛尾骨1斤;辅料葱适量;姜适量;大枣适量;枸杞适量;蔬菜适量;芝麻酱适量;土豆等适量;牛尾骨火锅的做法步骤1:牛尾骨一斤,洗净焯水。切好葱姜备用。2:锅里放油烧热,炒一下焯...
卤煮猪肝主料猪肝100g;辅料大粒盐300克;味精50克;花椒适量;姜30克;葱1段;花雕酒50ml;卤煮猪肝的做法步骤1:猪肝切长条2:用水冲洗3:加冷水浸泡4:水烧开,猪肝下锅汆汤一下5:猪肝表面变色马...
牛肉火锅主料牛里脊500克;辅料白萝卜1个;生菜3棵;大蒜叶8个;油豆腐50克;香菇10个;油条2条;香菜8棵;盐1匙;料酒1匙;蚝油1匙;醋3匙;酱油1匙;白糖3匙;剁辣椒2棵;浓汤宝1个;牛肉火锅的做法步骤1:...
干锅酸辣鸡杂主料鸡杂500g;胡萝卜1/2个;辅料青椒5个;干红辣椒适量;泡椒5个;泡椒汤2匙;料酒1匙;生抽1匙;盐1勺;干锅酸辣鸡杂的做法步骤1:胡萝卜切片备用。2:泡椒备用。3:鸡杂焯水断生。4:...
花好月圆之—花朵面包汉堡包 主料高粉200g;细砂糖30g;酵母3g;鸡蛋30g;牛奶100g;玉米油30g;盐2g;辅料蛋液适量;芝麻适量;花朵面包汉堡包的做法步骤1:将除玉米油外的所有材...
大闸蟹砂锅粥主料大米150克;大闸蟹2只;辅料香葱50克;生姜10克;盐适量;油适量;大闸蟹砂锅粥的做法步骤1:金龙鱼小鲜米150克、大闸蟹2只、生姜、香葱、花生油、盐2:大米倒入淘米盆,清洗...
沙茶味牛肉主料牛肉约150克;沙茶酱1大勺;蚝油1/2大勺;胡椒粉1/3小勺;苏打粉1/4小勺;清水1~2大勺;玉米淀粉1/2大勺;菜油2大勺;辅料生姜6片;蒜头1瓣;葱头1/2颗;红椒1条;青椒1/2条;调料食盐1...
啫喱牛腩粿!主料牛腩1500g;河粉适量;姜丝少许;马铃薯2个;辅料盐1茶匙;啫喱1~2茶匙;八角3个;桂皮1~2片;酱油半碗;啫喱牛腩粿的做法步骤1:牛腩飞水后冲净切块。2:炒香香料。3:加入牛腩翻炒...
潮汕香糜主料鲈鱼肉2块;红枣2颗;姜丝适量;香菜适量;大米半杯;辅料盐适量;胡椒适量;生油适量;潮汕香糜的做法步骤1:材料详细(如图)2:鲈鱼肉切粗条,放入姜丝,花椒粉,生油,腌制小会。3:大米煮至...
鹅肠辣炒饭主料米饭1碗;熟鹅肠80克;辅料葱花适量;配料辣椒酱适量;盐适量;鸡精适量;鹅肠辣炒饭的做法步骤1:材料:米饭、熟鹅肠、葱花2:将熟鹅肠放在案板上切碎。3:烧锅倒油烧热,下入切好...