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虾肉松家常做法,十种做法

肉松主料梅肉410克；辅料一品鲜10克；盐4克；糖22克；油22克；葱适量；姜适量；料酒适量；肉松的做法步骤1：肉去筋，切小块，先焯一下，放料酒去腥，再换水放葱，姜煮，开锅转小火，大约40分钟，沥干水份2：调好...

微波炉酱茄子主料茄子2根；葱1根；辅料辣椒2根；姜2片；蒜2瓣；豆瓣酱1勺；蚝油1勺；花椒油1勺；麻油1勺；十三香1勺；酱茄子的做法步骤1：备好食材2：辣椒姜蒜切沫加十三香3：加蚝油4：加豆瓣酱搅拌匀备...

芹菜炒肉主料芹菜适量；瘦肉适量；辅料干辣椒2个；蒜2瓣；调料盐一勺生抽一勺蚝油一勺生粉适量油适量芹菜炒肉的做法步骤1：准备好食材。2：芹菜，干辣椒，蒜，切好，猪肉切好，放盐，生抽，油，生粉腌制...

马兰头炒蛋主料马兰头适量；土鸡蛋2个；辅料盐适量；猪油1匙；马兰头炒蛋的做法步骤1：一小把马兰头洗浄。2：锅中清水煮开，放少许盐和几滴食用油，下马兰头煮几十秒，变软就可以啦！3：捞出马兰...

烧烤风味鸡爪主料鸡爪2000克；辅料烧烤料适量；食盐半勺；料酒适量；生抽2勺；洋葱半个；姜片6片；烧烤风味鸡爪的做法步骤1：买来的鸡爪用清水泡去血水。2：用剪刀剪去鸡指甲。3：盆中倒入烧烤...

干煸酱香包菜主料包菜500克；辅料豆豉1勺；豆瓣酱1勺；食用油适量；盐适量；鸡精适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；酱油适量；干煸酱香包菜的做法步骤1：包菜撕块洗净，豆豉备好2：蒜、姜切碎3：放适量食...

甜辣酱炒苦瓜主料苦瓜一根；生抽少许；甜辣酱少许；辅料盐少许；蚝油少许；甜辣酱炒苦瓜的做法步骤1：先将苦瓜洗干净切薄片2：将鸡蛋炒熟，喜欢吃鸡蛋的童鞋可以多放几个，害怕鸡蛋腥味的话可...

酸菜炖大骨主料大骨1000克；酸菜1棵；辅料姜适量；大葱1棵；泡椒1勺；花椒适量；生抽适量；料酒适量；盐适量；酸菜炖大骨的做法步骤1：大骨清洗后，清水下锅，放入生姜块和大葱，料酒。2：烧开后，撇掉浮...

酱肘子主料前肘子2个；干黄酱60克（A）；红辣豆腐乳及汤汁2块（A）；马来西亚肉骨茶35克（1代）；老汤适量；辅料老葱4段；姜6片；大蒜1头；花雕酒适量（A）；鲜山楂4个；水疙瘩4片；酱肘子的做法步骤1：准备食材：肘子...

老虎菜主料青椒一个；大葱一根；香菜一小把；辅料味极鲜酱油（或生抽）一调羹；醋半调羹；糖一茶匙；盐半茶匙；芥末适量；老虎菜的做法步骤1：青椒、大葱、香菜洗净，青椒、大葱葱白部分切丝备用。2...

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