卤鸭杂的做法,制作方法与配料
卤鸭主料鸭1只;辅料姜一块;八角2个;冰糖40g;花椒1匙;茴香1匙;桂皮1节;干辣椒4个;葱2根;调料酱油2勺料酒2匙老抽1匙卤鸭的做法步骤1:准备的食材。2:鸭子需要先过水煮10分钟!放点料酒、姜...
卤鸭主料鸭1只;辅料姜一块;八角2个;冰糖40g;花椒1匙;茴香1匙;桂皮1节;干辣椒4个;葱2根;调料酱油2勺料酒2匙老抽1匙卤鸭的做法步骤1:准备的食材。2:鸭子需要先过水煮10分钟!放点料酒、姜...
小饼干主料低粉适量;黄油适量;白糖适量;鸡蛋2个;小饼干的做法步骤1:黄油室温软化。2:用打蛋器打发,分次加入白糖搅拌均匀。3:黄油体积有点膨胀,加入2个鸡蛋拌匀。4:把过筛的低粉倒入黄...
尖椒兔主料兔肉适量;辅料美人椒适量;配料葱适量;姜适量;蒜适量;花椒适量;干辣椒适量;八角适量;桂皮适量;白胡椒粉适量;盐适量;糖适量;料酒适量;淀粉适量;味极鲜酱油适量;醋适量;鸡精适量;尖椒...
腌油辣椒主料辣椒500g;辅料大蒜1头;姜1块;花椒30粒;八角2个;香叶3个;桂皮1块;调料生抽2勺陈醋半勺白糖少半勺腌油辣椒的做法步骤1:辣椒洗净,凉干水份,去蒂。2:花椒,八角,桂皮,香叶,准备好。...
年糕主料糯米粉300g;炒花生150g;红枣10颗;大杏仁80g;红糖90g;油2汤匙;桂圆25g;水350ml;辅料红枣装饰4颗;年糕的做法步骤1:炒花生和熟杏仁。2:10颗红枣去核。3:把花生,杏仁,红枣放入搅拌机,...
羊肉烩面主料羊肉200g;白萝卜100克;胡萝卜50g;辅料香菜5克;姜5g;花椒3g;八角3克;调料糖1勺料酒1勺盐2匙味精0.2匙羊肉烩面的做法步骤1:新鲜的羊肉看着就非常有食欲。2:羊肉切成大小均...
烧泥鳅主料泥鳅500克;辅料姜3片;蒜1个;葱2根;调料辣椒酱2勺酱油1勺料酒1勺烧泥鳅的做法步骤1:备好食材。2:油热爆香泥鳅。3:加料酒去腥。4:把姜蒜辣椒葱备好。5:家人姜蒜辣椒炒。6:加...
炸驴肉主料驴肉300g;洋葱半个;辅料辣椒面适量;孜然粉适量;胡椒粉适量;椒盐粉适量;盐适量;山茶油适量;毛葱适量;蒜适量;姜适量;海鲜酱油适量;炸驴肉的做法步骤1:驴肉用水浸泡2小时以上,跑出...
地三鲜主料茄子两个;土豆两个;尖椒1个;辅料油100克;葱适量;酱油少许;味素少许;盐少许;淀粉1汤匙;姜适量;蒜适量;地三鲜的做法步骤1:食材洗净2:茄子尖椒切滚到片,土豆切厚片(容易炸,时间短)也...
素三鲜蒸饺主料金龙鱼河套雪花粉200克;韭菜300克;鸡蛋2个;干虾仁适量;辅料清水100克;素三鲜蒸饺的做法步骤1:准备食材,韭菜洗干净控干水份切沫,鸡蛋打散入锅加食用油炒熟放凉,干虾仁...