下饭菜相关美食菜谱大全

炸知了家常做法,正确做法

知了蒸饺主料面粉200克；辅料开水100克；肉馅150克；知了蒸饺的做法步骤1：制造方法：面粉用开水烫成面团，揉光揉匀，下剂子，擀成面皮。2：如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷3：把面皮...

拌花生韭菜主料韭菜250g；炒花生50g；辅料泡椒2个；调料酱油1勺陈醋2勺糖1匙油适量香油适量拌花生韭菜的做法步骤1：韭菜清洗干净。2：准备两个泡椒，炒花生米。3：泡椒切粒，用热油呛一下。...

自制鸡精粉主料鸡胸肉250g；虾皮20g；干香菇6个；辅料姜适量；葱适量；自制鸡精粉的做法步骤1：准备一段葱、姜，干香菇泡发2：煮锅加适量水放入清洗过的鸡肉3：加葱段、姜片4：将鸡肉煮熟5：稍凉...

老友粉主料切粉200克；肉末50克；辅料豆豉2克；米醋2勺；蚝油1勺；油3勺；葱花2克；香菜2克；盐适量；鸡精适量；蒜米5克；酸笋20克；酱油1勺；姜5克；老友粉的做法步骤1：备好图中材料。2：瘦肉加入姜一起剁...

炒河粉主料河粉250g；猪肉80g；辅料葱适量；蒜末适量；调料酱油2匙蚝油2匙炒河粉的做法步骤1：一个大人的量。2：猪肉切丁，其他配料洗干净切好备用。3：猪肉煸出油。4：加蒜末爆香。5：加入河粉...

蒜黄炒鸡蛋主料蒜黄一斤；辅料鸡蛋3颗；配料盐适量；蒜黄炒鸡蛋的做法步骤1：鸡蛋3颗，放入少一点的盐就可以，炒熟备用。2：把蒜黄清理干净，然后切称3，4厘米左右的长段。锅里放油倒入。3：在...

红鲣鱼和蒜片主料蒜几片；冰牛奶几杯；油适量；意大利香菜2-3束；Beurre Monte（1汤匙水，6小块牛油）1 汤匙；盐适量；红鲣鱼12片；盐和白胡椒粉适量；红鲣鱼和蒜片的做法步骤1：用切薄片器把蒜切成...

鸡枞油拌黄豆芽主料黄豆芽250克；鸡枞油30克；辅料盐适量；蒜适量；香葱叶适量；醋适量；生抽适量；鸡精适量；油辣子适量；鸡枞油拌黄豆芽的做法步骤1：把买回来的黄豆芽放水里淘洗干净。2：洗好...

玉米面擦圪抖主料玉米面50g；开水50g；中筋面粉50g；温18g；辅料西红柿炒鸡蛋适量；玉米面擦圪抖的做法步骤1：提前炒好一份西红柿鸡蛋做浇头。2：50克玉米面用50克的开水烫面。晾凉不烫手...

焖冬瓜主料冬瓜750克；辅料酱油适量；盐适量；葱花适量；焖冬瓜的做法步骤1：冬瓜切块2：葱花备用3：炝锅4：放冬瓜5：翻炒几下，加一勺酱油6：加300ml清水，盖上锅盖大火焖十分钟左右7：像这样等汁都...

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