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干煸薯条正宗做法,正确做法

干煸白条主料白条鱼1000克；辅料葱1棵；姜5克；料酒3克；酱油5克；白糖8克；盐5克；白醋3克；孜然5克；辣椒面3克；白芝麻3克；黑芝麻3克；食用油80克；干煸白条的做法步骤1：新鲜的白条鱼2：去头，去内脏，去...

啤酒焖鱼主料啤酒50ml；鱼块200克；辅料盐适量；油适量；葱1根；蒜1瓣；姜2片；酱油1/2汤匙；啤酒焖鱼的做法步骤1：鱼块洗净加盐腌制1个小时；想买草鱼块当天没有~2：葱姜蒜切碎；3：锅中加油烧热，放入...

剁椒炒瘦肉主料瘦肉适量；辅料剁椒适量；葱适量；调料味精适量淀粉适量剁椒炒瘦肉的做法步骤1：瘦肉用少许盐和淀粉抓匀腌制一会。2：热油放入姜蒜片和剁椒炒香。3：放入瘦肉翻炒片刻。4...

浇汁拌菜主料莴笋1棵；金针菇250克；小西红柿4个；辅料盐1/2勺；香油1勺；蚝油1勺；醋1勺；胡椒粉1/2勺；蒜蓉1勺；水淀粉1勺；浇汁拌菜的做法步骤1：准备好主材料。2：莴笋去皮洗净刨成丝。3：金针菇...

盘龙茄子主料长茄子2条；梅头绞肉600g；肉馅腌料蚝油2大匙生抽1大匙盐1/4茶匙料酒1大匙生粉2茶匙姜粉1/2茶匙白胡椒粉1茶匙葱花4大匙酱汁生抽1大匙蚝油1大匙陈醋2大匙糖2茶匙淀...

胡椒啫啫滑鸡煲主料鸡腿750克；绿辣椒70克；洋葱50克；胡萝卜50克；辅料生抽1汤匙；白糖10克；老抽1汤匙；柱候酱20克；生姜6克；黑胡椒粒12克；黄酒50克；胡椒啫啫滑鸡煲的做法步骤1：准备材料。2：将...

豆瓣酱通菜主料通菜500g；调料豆瓣酱两勺盐适量豆瓣酱通菜的做法步骤1：通菜洗净控干水份。2：起锅烧油，倒入通菜。3：炒到断生。4：加入豆瓣酱调味。5：翻炒均匀。6：装盘。豆瓣榨菜汤主料...

青椒爆炒圆白菜主料尖椒2个；圆白菜半个；辅料红椒2个；调料生抽10ml白糖5g青椒爆炒圆白菜的做法步骤1：青红椒，圆白菜泡洗干净。2：青红椒，圆白菜切丝。3：葱姜蒜花椒油准备。4：锅中放葱姜...

凉拌莲藕主料莲藕适量；红辣椒适量；小葱适量；辅料盐适量；生抽适量；老抽适量；香油适量；白糖适量；凉拌莲藕的做法步骤1：新鲜莲藕洗净去皮后切成薄片（也不能太薄，否则等会过水时容易碎）配料：...

糟辣子鱼主料鲫壳鱼3条；糟辣子250g；鸡1个；辅料黄姜丝适量；鲜姜丝适量；芹菜适量；葱丝适量；烹调酱油适量；盐适量；小粉适量；面粉适量；糟辣子鱼的做法步骤1：鲫壳鱼三条，处理好以后划刀。2：鸡蛋...

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