常见菜式相关美食菜谱大全

笃烂面的家常做法,食谱大全

腌笃鲜主料咸肉1块；冬笋2个；猪脚2个；千张结1袋；辅料葱1根；姜2片；料酒2汤匙；盐少许；腌笃鲜的做法步骤1：煮一锅水，放入葱段，姜片，料酒1汤匙，将猪脚放入焯水，捞出洗净，葱姜留用。2：另煮一锅水，放...

山药百合汤主料山药1小段；鲜百合1个；枸杞子适量；调料盐小许鸡粉1/2茶匙山药百合汤的做法步骤1：山药去皮。2：切小块。3：鲜百合。4：把鲜百合剥瓣，洗干净。5：枸杞子泡洗。6：小汤锅放水烧...

春游便当主料土司适量；辅料火腿肠适量；千岛酱适量；土司适量；小烤肠适量；红萝卜适量；黄瓜适量；春游便当的做法步骤1：这是我买的模具2：黄瓜红萝卜切片，可以稍微厚点3：用喜欢的模具切图形4...

香辣花生米主料花生米适量；红辣椒适量；辅料麻椒适量；花椒适量；八角适量；香叶适量；桂皮适量；料酒适量；辣椒油适量；配料盐适量；香辣花生米的做法步骤1：花生加开水泡2分钟左右，皮变皱。2：去...

丝瓜“丝”主料丝瓜1个；辅料牛肉粉适量；葱适量；盐少许；丝瓜丝的做法步骤1：把丝瓜去皮洗净，刨成长丝。2：成品的样子。3：锅烧开水，放入牛肉粉。4：放入丝瓜“丝”。5：烧开后，放入葱丝。6：加...

辣炒素鸡翅主料素鸡翅半斤；辣椒1个；小米椒1个；辅料葱适量；蒜适量；调料花生油1勺生抽1匙蚝油1匙白糖1匙辣炒素鸡翅的做法步骤1：素鸡翅放水中泡1小时，洗净，用手把水攥干净。2：锅中多倒...

地三鲜主料土豆适量；茄子适量；干豆角适量；五花肉适量；辅料老抽适量；草寇适量；桂皮适量；香叶适量；盐适量；地三鲜的做法步骤1：干豆角泡发切段2：茄子切块3：土豆切块4：五花肉切小片5：五花肉炒...

黄金福袋主料鸡蛋2个；鸭蛋2个；肉碎适量；虾仁适量；玉米粒适量；胡萝卜粒适量；青豆适量；韭菜花适量；辅料料酒适量；生抽适量；蚝油适量；淀粉少许；食用油适量；麻油少许；白胡椒粉适量；黄金福袋的做...

猪肉脯主料猪腿肉500克；辅料蜂蜜适量；白芝麻适量；配料老抽5克；生抽15；蚝油20克；盐4克；砂糖35克；黑胡椒3克；五香粉2克；食用油适量；黄酒15克；猪肉脯的做法步骤1：准备上述所有材料2：把除了食...

鱼头什锦汤主料草鱼头1个；猪肉丸子70克；蛋1只；辅料小茴菜80克；调料油少许盐适量胡椒粉2克鱼头什锦汤的做法步骤1：鱼头洗净斩件。2：锅烧热下油、鱼、蛋一起煎。3：鱼要煎二面，煎好后下...

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