常见菜式相关美食菜谱大全

四川泡菜怎么做才好吃,怎样做最好吃

四川涼面主料面条120克；辅料青菜适量；麻油适量；蒜末适量；醬油1汤匙；醋0.5汤匙；油辣子0.5汤匙；红砂糖0.3汤匙；四川凉面的做法步骤1：水煮滾后面条和青菜一起放入，待浮起后用冷开水冲洗，水...

羊肉烩面主料羊肉200g；白萝卜100克；胡萝卜50g；辅料香菜5克；姜5g；花椒3g；八角3克；调料糖1勺料酒1勺盐2匙味精0.2匙羊肉烩面的做法步骤1：新鲜的羊肉看着就非常有食欲。2：羊肉切成大小均...

白灼冰草主料冰草200g；辅料芝麻油适量；醋适量；白灼冰草的做法步骤1：从超市买回来的冰草2：冷水沖洗冰草3：水1000ml煮开,放入冰草立刻捞出,沥干放入冰箱冰镇,拌入芝麻油、黑醋白灼虾...

炸鸡腿主料鸡腿10只；辅料奥尔良腌料30g；炸粉适量；孜然粉少许；黑胡椒粉少许；炸鸡腿的做法步骤1：奥尔良腌料用少量水调匀。2：淋入洗净的鸡腿，再搅拌均匀放冰箱冷藏腌制一天。3：隔几小时...

舒心韭菜饼主料韭菜二两；面粉四两；鸡蛋两个；辅料凉水适量；配料盐适量；色拉油适量；韭菜饼的做法步骤1：二两韭菜洗干净。2：韭菜切碎，四两面粉，两个鸡蛋，盐适量，加凉水和至看不到干粉，糊状。...

清炒冬瓜片主料冬瓜适量；辅料姜片少许；材料葱末少许油适量盐适量味精适量清炒冬瓜片的做法步骤1：准备好食材。2：热油放姜片。3：接着放入冬瓜。4：翻炒至熟加入葱花和盐调味。5：要不...

猪杂蔬菜锅主料猪肉200g；猪肝200g；猪粉肠200g；猪血500g；豆芽100g；冬瓜200g；金针菇100g；白菜100g；青蒜2根；辅料姜适量；葱适量；火锅底料30g；开水适量；调料油适量盐适量淀粉适量料酒适量胡椒...

异国风情之蒜蓉黄油焗虾主料虾10支；黄油10g（butter）；大蒜5瓣（garlic）；辅料食盐5g（salt）；黑胡椒5g（blackpepper）；蒜蓉黄油焗虾的做法步骤1：大虾洗净，去虾线，控水备用；2：大蒜拍碎，剁成蒜蓉，备用；3：大...

洋葱炒鳝丝主料鳝丝300g；洋葱1个；香菇8朵；辅料葱适量；姜适量；调料生抽适量蚝油适量料酒适量胡椒粉适量淀粉适量白糖适量洋葱炒鳝丝的做法步骤1：准备好食材，洋葱和香菇切丝，姜切丝。2...

魔芊焖鸭主料鸭子800克；魔芋400克；蕃茄1个；辅料生抽适量；老抽适量；油适量；糖适量；香叶适量；桂皮适量；花椒适量；干红椒适量；小葱3根；姜2片；蒜适量；魔芊焖鸭的做法步骤1：鸭子洗净，斩件2：魔芋处...

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