豆干香菜正宗做法,制作方法与配料
韭菜香菇炒豆干主料韭菜100克;豆腐干100克;辅料干香菇6朵;韭菜香菇炒豆干的做法步骤1:干香菇用温水泡发后,切成片。韭菜洗净切成段,豆腐干切成小片;2:锅烧热后倒入油,下香菇片翻炒一...
韭菜香菇炒豆干主料韭菜100克;豆腐干100克;辅料干香菇6朵;韭菜香菇炒豆干的做法步骤1:干香菇用温水泡发后,切成片。韭菜洗净切成段,豆腐干切成小片;2:锅烧热后倒入油,下香菇片翻炒一...
空炸沙丁鱼主料小沙丁鱼8条;辅料葱2棵;姜3片;料酒1汤匙;香油少许;胡椒粉少许;辣椒粉少许;孜然粉少许;盐2克;面粉适量;空炸沙丁鱼的做法步骤1:材料如图2:葱切段、姜切片3:沙丁鱼去鱼肚和鱼...
肉丁烧豆腐主料猪肉适量;豆腐适量;葱适量;辅料酱油适量;黄豆酱适量;老干妈适量;肉丁烧豆腐的做法步骤1:肉切丁加盐,生粉,酱油腌好2:豆腐洗好3:下油炒到猪肉变色捞出4:下豆腐加少量水入黄...
麻辣鸭脖主料鸭脖2斤;鸡蛋3个;辅料花椒2勺;麻椒1勺;桂皮1块;八角2颗;白纸3块;辣椒2把;葱段适量;姜1块;茴香适量;良姜1块;调料酱油1勺料酒2勺老抽半勺植物油1勺豆瓣酱1勺香其酱1勺盐2匙麻...
平锅草鱼主料草鱼1000克;辅料盐适量;植物油适量;红剁椒适量;青剁椒适量;黄剁椒适量;姜适量;蒜籽适量;大葱适量;蒸鱼豉油适量;平锅草鱼的做法步骤1:草鱼去鳞去鳃,从背部剖开,使鱼能平摊。...
苦瓜煎蛋主料鸡蛋2只;辅料苦瓜150克;苦瓜煎蛋的做法步骤1:苦瓜切成丁,用盐腌5分钟,再用手抓,至苦瓜变软,冲洗干净,挤干水份待用。2:鸡蛋加入适量盐和米酒打散,倒入处理好的苦瓜拌匀。3...
香辣藕丁主料莲藕2节;辅料里脊肉100克;青红椒各2个;配料料酒适量;酱油适量;淀粉适量;胡椒粉适量;小葱适量;油适量;盐适量;香辣藕丁的做法步骤1:将原材料准备好;2:.里脊肉丁中加入适量的料...
白灼香螺主料香螺600克;辅料盐2匙;蒜20克;涝汁1勺;白灼香螺的做法步骤1:白灼香螺,之前的做法一直是辣炒这回想换种吃法没想到白灼味道更加鲜美保留了香螺的原汁原味引伸出做人做事...
菠萝鸭肉主料鸭腿两个;菠萝二两;辅料食用油500克;盐5克;料酒3克;胡椒粉2克;葱半棵;姜30克;面包糠适量;淀粉适量;菠萝鸭肉的做法步骤1:鸭腿两个,洗净待用2:鸭腿切成小核桃块待用3:鸭腿肉用...
茄汁黄豆主料黄豆150g;西红柿2个;番茄酱适量;茄汁黄豆的做法步骤1:将黄豆挑选,清洗干净,加入清水泡至少3小时;2:泡好的黄豆放入祸,加入足够的清水;3:番茄切片加入锅中;4:大火烧开,小火慢炖...