常见菜式相关美食菜谱大全

七彩米饭家常做法,怎样做最好吃

七彩菜主料胡萝卜1小段；豌豆少少；洋葱少少；瘦肉一小块；香菇3个；辅料蒜2个；姜两片；七彩菜的做法步骤1：所有食材全部切碎。2：先下肉白炒至焦黄。3：下入蒜姜，洋葱，炒出味。4：在下入瘦肉和香...

【焜锅馍馍】主料面粉500g；水250g；酵母4g；碱2g；椒盐适量；食用油适量；焜锅馍馍的做法步骤1：面粉、酵母、水和成光滑的面团发酵。2：初次发酵好的面团，呈现蜂窝状。3：撒碱，揉进面团中；将面...

红酒烩梨主料梨1个；辅料红酒400；调料冰糖50g盐1g红酒烩梨的做法步骤1：如图准备好材料。2：雪梨去皮。3：雪梨切块。4：倒入红酒，盐，冰糖，再放入切好的雪梨块。5：先用旺火烧开，让红酒酒味大...

烤乳鸽主料鸽子一只；大蒜10瓣；辣椒粉20g；胡椒粉5g；黑胡椒粉10g；辅料生抽10ml；蚝油2勺；姜5片；孜然粉5g；花椒粉5g；烤乳鸽的做法步骤1：乳鸽一只。洗净除去内脏。2：姜蒜全部切碎米。3：均匀撒...

长茄子炒肉主料长茄子800克；里脊肉200克；辅料葱花适量；姜末适量；蒜末适量；盐适量；生抽适量；老抽适量；醋适量；糖适量；玉米淀粉适量；食用油适量；长茄子炒肉的做法步骤1：茄子洗净，切成条状，裹...

蒜蓉茼蒿主料茼蒿适量；蒜适量；辅料植物油适量；盐适量；料酒适量；蒜蓉茼蒿的做法步骤1：茼蒿洗净沥干水2：蒜切成末3：锅中放油，下入蒜末炒出香味4：放入茼蒿翻炒5：等菜叶变色时加入盐、料酒...

萝卜丝汤主料白萝卜半个；辅料鸡蛋1个；调料盐适量枸杞子适量香菜适量萝卜丝汤的做法步骤1：白萝卜去皮刨丝备用。2：鸡蛋煎成荷包蛋。3：加入清水、姜片、盐。4：加入萝卜丝，喜欢喝汤的...

香爆鳝丝主料鳝鱼丝250g；辅料洋葱适量；白胡椒粉适量；蒜蓉适量；姜丝适量；青椒适量；香爆鳝丝的做法步骤1：从小菜场挑选鳝鱼，处理成鳝丝，清理干净，倒入黄酒去腥。2：准备生姜，大蒜，洋葱，青红椒...

拍黄瓜主料黄瓜一根；辅料味极鲜一茶匙；盐半茶匙；蒜瓣五瓣；芝麻酱一茶匙；醋三茶匙；丘比沙拉汁一小袋；拍黄瓜的做法步骤1：黄瓜洗净切段2：拍碎后装盘3：蒜瓣拍碎4：倒入所有材料搅拌均匀5：淋...

辣炒鱼柳主料草鱼适量；辣椒适量；鸡蛋清适量；辅料盐适量；油适量；生抽适量；料酒适量；调味鲜适量；胡椒粉适量；辣炒鱼柳的做法步骤1：鲜草鱼2：取鱼肉，3：切上花刀，4：用盐，生抽，胡椒粉，料酒拌匀腌制一...

1405

1406