冬季食谱相关美食菜谱大全

窝窝头的做法大全,制作方法与配料

窝窝头主料玉米面200G；辅料糖20G；水150G；窝窝头的做法步骤1：准备好水，糖放在玉米面里。2：玉米面和白糖搅拌均匀3：加水，揉成面团4：盖上保鲜膜，醒10分钟5：分成差不多小块，然后揉成球6：用大...

水煮鱼主料黑鱼1000g；生菜一个；黄豆芽250g；辅料油适量；盐适量；白胡椒粉适量；蛋清一个；玉米淀粉适量；蚝油适量；姜适量；葱适量；蒜适量；干辣椒适量；麻椒适量；水煮鱼的做法步骤1：1000克左右的黑...

黄精牦牛肉汤主料黄精50克；牦牛肉250克；辅料姜片4片；水适量；香菜少许；黄精牦牛肉汤的做法步骤1：主料2：黄精加水浸泡至涨发3：捞出，洗净杂质，浸泡液静置澄清后备用4：牦牛肉用清水浸泡半小...

茄汁鸡片主料鸡胸肉500g；青椒1个；胡萝卜半根；葱适量；姜适量；辅料盐10g；酱油5g；料酒8g；白糖10g；番茄酱30g；十三香5g；淀粉15g；鸡蛋1个；茄汁鸡片的做法步骤1：鸡胸肉斜切成3厘米厚的片。2：鸡胸...

酱油鸡翅主料鸡翅6个；酱油2勺；辅料蒜1勺；酱油鸡翅的做法步骤1：鸡翅加酱油和蒜，放入冰箱腌制一小时以上2：锅烧热后，加入油烧热3：放入鸡翅4：煎到一面金黄即可翻面5：加入腌制鸡翅的酱汁6：...

豉油鸡主料黄毛鸡1只（2磅）；调料生抽3勺老抽1勺料酒2勺水3勺糖半勺豉油鸡的做法步骤1：把鸡清洗干净，把鸡爪剁下来。2：我这一勺=30ml。3：把汁料混合，烧开。4：放入鸡小火盖上锅盖慢煮。5...

低卡生菜卷主料土豆半个；胡萝卜半根；生菜6片；鸡蛋2个；辅料小米椒半根；蒜末1勺；调料生抽3勺陈醋1勺低卡生菜卷的做法步骤1：土豆、胡萝卜简单焯水。2：煎蛋切成丝状、胡萝卜、土豆焯水...

韩式辣肉汤 - 猪骨棒版主料猪骨棒一个；蕨菜150g；绿豆芽150g；辅料大葱适量；大蒜适量；配料盐适量；胡椒粉适量；牛肉粉适量；辣椒粉适量；韩式辣肉汤的做法步骤1：猪骨棒洗净截成几段后，浸泡2...

五香炸耦合主料肉末200克；葱适量；生抽适量；盐适量；鸡精适量；淀粉适量；九三玉米胚芽油适量；姜适量；辅料莲藕300克；面粉适量；泡打粉适量；鸡蛋适量；五香粉适量；花椒粉适量；孜然粒适量；五香炸藕...

豆瓣鲫鱼主料鲫鱼2条；生姜1小块；大蒜3瓣；花椒1小搓；干辣椒3根；小葱2根；辅料郫县豆瓣酱1大匙；料酒1汤匙；醋1汤匙；盐1茶匙；糖2茶匙；白胡椒粉1茶匙；芡汁适量；油适量；豆瓣鲫鱼的做法步骤1：主要...

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