冬季食谱相关美食菜谱大全

饺子馅怎么做好吃,制作方法与配料

茄子馅饺子主料面粉2碗；猪肉400克；茄子3个；香菜适量；辅料油3勺；盐适量；味极鲜酱油1勺；鸡精适量；茄子馅饺子的做法步骤1：面粉加入水用筷子搅成絮状，揉成面团醒一会。猪肉切丁加点酱油腌...

【酸菜火锅鱼】主料鲤鱼800克；豆腐适量；平菇适量；干海椒节适量；野山椒适量；泡姜适量；辅料酸菜适量；火腿适量；豆芽适量；花椒适量；泡海椒适量；小葱适量；酸菜火锅鱼的做法步骤1：最好选用鲢鱼...

干锅鲫鱼主料鲫鱼3条；辅料油适量；盐1g；葱花5g；姜末5g；大蒜1瓣；小红椒2根；杭椒1根；豆豉辣酱20g；鲜酱油5g；料酒5g；糖1g；花椒1g；干锅鲫鱼的做法步骤1：鲫鱼打理干净后擦干水分，用刀在鲫鱼两面划...

溜肉段主料里脊肉300g；辅料料酒15ml；生抽15ml；蚝油10ml；淀粉50g；陈醋10ml；大蒜1瓣；香油5ml；蛋清1个；白糖20g；溜肉段的做法步骤1：里脊肉切成小块，放盐，料酒腌二十分钟2：淀粉加水调匀，静置二...

炒驴肉主料驴健肉适量；蒜苗适量；辅料姜适量；蒜适量；八角适量；生抽适量；干红辣椒适量；盐适量；醋适量；糖适量；炒驴肉的做法步骤1：辅料如图处理，驴肉已在锅中煮了一个小时，锅中加生抽料酒煮2...

柚子皮糖主料柚子1个；辅料生姜1个；配料红糖适量；冰糖适量；盐少许；柚子皮糖的做法步骤1：用盐将柚子表面的水果腊搓洗掉,最好整个柚子搓（水果腊是为了保鲜用的，虽然我不表示我有搓到什...

蒸猪肝主料猪肝250g；辅料姜适量；盐适量；蒸猪肝的做法步骤1：新鲜的猪肝放清水里泡半个小时，帮助毒素排出2：准备姜切成姜末，不爱吃也可以切成片，蒸出来之后检出来扔了。3：姜末准备好了...

美容养颜之鱼鳞冻主料鱼鳞适量；辅料大蒜适量；姜片适量；花椒适量；八角适量；香叶适量；鱼鳞冻的做法步骤1：扒下来的鱼鳞冲洗干净2：水里放料酒，把鱼鳞泡几个小时3：准备好大蒜、姜片、花椒...

葱香蚕蛹主料蚕蛹300克；大葱半根；辅料盐少许；玉米油少许；五香粉少许；味精少许；葱香蚕蛹的做法步骤1：准备好的蚕蛹2：锅里放油炸蚕蛹撒入少许盐五香粉等材料3：蚕蛹炸酥后吧切好的大葱放...

香菇肉丸面主料肉糜适量；干香菇适量；手擀面适量；辅料盐适量；料酒适量；蒜苗适量；黑胡椒粉适量；香菇肉丸面的做法步骤1：肉糜中加入料酒，盐，黑胡椒粉搅拌至上劲。2：手擀面准备好。手擀面的...

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