清炖燕窝十大做法,正确做法
燕窝炖鸡汤主料洞燕2盏;清水适量;辅料鸡腿600克;燕窝炖鸡汤的做法步骤1:食材:鸡腿和洞燕。2:将洞燕用清水浸泡3小时。3:将鸡腿放入煮锅中。4:盖锅盖,大火煮滚。5:焯烫一会,再次洗净。6:...
燕窝炖鸡汤主料洞燕2盏;清水适量;辅料鸡腿600克;燕窝炖鸡汤的做法步骤1:食材:鸡腿和洞燕。2:将洞燕用清水浸泡3小时。3:将鸡腿放入煮锅中。4:盖锅盖,大火煮滚。5:焯烫一会,再次洗净。6:...
葛根汤主料鸡骨150克;葛根250克;辅料莲子30克;百合20克;鸡精1克;葛根汤的做法步骤1:汤料准备好。2:所有食材放入电压力煲里,加入适量水,盖上盖,调至煲汤档。3:时间到,开盖加入1克鸡精搅...
冬日暖汤 冬瓜骨头汤主料冬瓜适量;骨头适量;辅料葱适量;姜适量;花椒适量;大料适量;香菜适量;蚝油适量;冬瓜骨头汤的做法步骤1:骨头焯水,加入姜片葱丝花椒大料2:煮一个小时。3:冬瓜去皮,...
豌豆肉末豆腐羹主料肉末50克;豌豆100克;豆腐半块;调料生抽1大匙花椒粉1/2小匙葱1节姜1块干淀粉1小匙盐适量胡椒粉适量豌豆肉末豆腐羹的做法步骤1:准备肉末。2:豆腐切成小丁。3:豌...
白茅根竹蔗葛根糖水主料雪梨干25g;竹蔗适量;茅根20g;海底椰15g;葛根25g;无花果5个;蜜枣3个;辅料冰糖适量(红糖);白茅根竹蔗葛根糖水的做法步骤1:所有材料清洗干净2:加2.5-3升水,大火烧开...
牛尾竹荪汤主料牛尾800克;竹荪1把;辅料香葱1棵;盐少许;姜1块;大葱1段;牛尾竹荪汤的做法步骤1:牛尾清洗干净。2:竹荪适量;好的竹荪是微黄的,无异味。3:大葱切段,姜切片。4:牛尾入凉水锅中,...
咸骨莲藕汤主料咸骨1块;莲藕1节;辅料姜几片;咸骨莲藕汤的做法步骤1:皇上皇的咸骨。可以煲汤,也可以煮粥,咸骨白菜粥也是很好喝的。下次上菜谱。2:取出骨头洗干净,热水浸泡一会儿。3:...
翡翠水饺主料面粉200克;韭菜200克;猪肉100克;木耳10克;辅料花椒粉1克;胡椒粉1克;蚝油10克;姜10克;盐5克;料酒10克;香油5克;食用油10克;翡翠水饺的做法步骤1:和好的面和馅儿2:将韭菜、木耳(...
翡翠蒸饺主料五花肉200g;白菜一棵;面粉300g;辅料菠菜汁适量;配料橄榄油适量;盐适量;生抽适量;胡椒粉适量;鸡粉适量;香油适量;蚝油适量;翡翠蒸饺的做法步骤1:菠菜汁和面,在一边醒发,这其间...
绿豆汤主料绿豆60克;辅料冰糖50克;绿豆汤的做法步骤1:绿豆洗净2:将绿豆放入陶瓷锅内,加入九分满清水3:将陶瓷锅放入炖盅4:设定时间:炖煮3小时5:炖好后放入冰糖6:炖好了,可以开吃了小窍...