宴客菜相关美食菜谱大全

凉拌红豆角的做法大全,最正宗的做法

凉拌嫩窝瓜豆角主料嫩窝瓜适量；豆角适量；辅料蒜适量；荆芥适量；凉拌嫩窝瓜豆角的做法步骤1：窝瓜丝和豆角2：蒜泥，荆芥，加凉开水，适量盐3：锅里加水煮沸后加入豆角，煮熟后过凉开水；再煮窝瓜...

炖南瓜主料老南瓜500g；辅料大葱20g；大蒜5瓣；干辣椒2个；调料花生油10ml盐2g香油5ml其它饮用水800ml炖南瓜的做法步骤1：首先我们要准备好制作这道【炖南瓜】需要用到的食材：老南瓜50...

干煸鸭肉主料鸭肉700克；辅料姜4片；蒜2瓣；干辣椒30克；葱2棵；盐2克；鸡精2克；生抽2勺；料酒1勺；辣椒油1勺；干煸鸭肉的做法步骤1：鸭肉清洗干净，斩成块2：冷水下鸭肉，加一勺料酒煮沸3：焯过水的鸭肉...

米粉肉炒香干主料米粉肉适量；香干适量；红辣椒适量；辅料盐适量；植物油适量；生抽适量；味精适量；米粉肉炒香干的做法步骤1：煎好的米粉肉2：香干，辣椒3：米粉肉切片，香干和辣椒切丝4：先炒米粉肉...

回锅肉主料五花肉600克；洋葱头一个；青椒一个；辅料郫县豆瓣2勺、；生抽1勺；花椒十几粒；大料2个；白糖1小勺；姜末蒜末；回锅肉的做法步骤1：五花肉冷水下锅，锅里放入煮肉料，煮肉的水里放花椒十...

美味Q弹酱猪蹄主料猪蹄2只；辅料葱姜适量；糖1勺；蚝油1勺；生抽1勺；料酒1勺；老抽适量；盐少许；八角适量；桂皮1块；酱猪蹄的做法步骤1：准备好材料2：猪蹄先入锅加料酒去腥去味，洗干净备用3：锅里加...

蒜苔炒肉主料蒜苔500克；速冻猪肉丝200克；辅料食用油2勺；生抽少许；十三香少许；盐少许；鸡精少许；蒜苔炒肉的做法步骤1：准备好食材2：蒜苔头尾摘好洗净切小段备用3：速冻肉丝缓好备用4：锅里...

养颜饼主料紫薯2个；椰菜花少许；辅料蜂蜜少许；养颜饼的做法步骤1：水煮紫薯去皮捏蓉。2：水煮椰菜花装饰。3：最后加上少许蜂蜜在上层，即可。小窍门纯手工，工具需要翻糖雕刻刀。养颜四...

香辣黄花鱼主料黄花鱼一条；辅料葱姜蒜适量；八角1个；郫县豆瓣酱1勺；黄豆酱1勺；啤酒200ml；调料生抽10ml白糖5g葱姜料酒30ml香辣黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼去除内脏，两面切花刀放入盘中，...

香酥爆炒小河虾主料小河虾适量；青椒适量；辅料料酒适量；花椒适量；郫县豆瓣酱1匙；海鲜酱油2匙；白糖1匙；陈醋2匙；香酥爆炒小河虾的做法步骤1：小河虾中放入少许料酒和花椒，腌制十分钟2：蒜片...