宴客菜相关美食菜谱大全

蚝油土豆十大做法大全,最正宗的做法

蚝油土豆丝主料土豆300g；辅料葱花适量；蚝油适量；蒜粒适量；葱头适量；盐适量；生抽适量；蚝油土豆丝的做法步骤1：土豆切丝用水冲洗2：葱白切小段蒜切成粒状3：葱叶切小段4：热锅凉油倒入葱花和...

炸海蛎主料海蛎400g；紫菜1片；小葱1小把；豆腐半块；蒜2颗；辅料香炸粉适量；地瓜粉适量；炸海蛎的做法步骤1：主材料2：紫菜海蛎洗净，葱蒜切碎，加入豆腐捏碎3：加入，盐，鸡精，胡椒粉，少许十三香和芝麻...

苕皮回锅肉主料五花肉200克；红薯粉50克；大蒜苗5-6根；姜片4-5片；辅料花椒1小撮；料酒2汤匙；豆瓣酱1大匙；盐1茶匙；糖1-2茶匙；胡椒粉1/2茶匙；苕皮回锅肉的做法步骤1：主要材料备齐；2：先制作苕...

流油咸鸡蛋主料鸡蛋10个；辅料白酒50ml；盐30克；保鲜袋2个；橡皮筋1个；流油咸鸡蛋的做法步骤1：鸡蛋洗干净放在阴凉通风处晾干水份2：白酒和盐分别放入两个干净无水的碗里3：鸡蛋先在白酒...

姜味菠菜主料菠菜100g；辅料姜片2片；调料油2勺盐适量姜味菠菜的做法步骤1：油热以后，放入姜片爆出香味。2：放入菠菜翻炒。3：加入一汤勺水翻炒菜叶变软。4：加入即可出锅。炒姜丝主料生...

香酥鱼柳主料石首鱼1条；辅料鸡蛋适量；淀粉适量；调料胡椒粉1匙盐1勺生抽1勺白酒1/2勺姜粉1匙食用油适量香酥鱼柳的做法步骤1：新鲜鱼一条，清洗干净擦干水分。2：剔掉鱼肉，鱼腩也切钓。...

蘑菇肉酱拌米线主料猪肉适量；袖珍菇适量；海鲜菇适量；米线适量；辅料生姜适量；香葱适量；料酒适量；豆瓣酱适量；酱油适量；花椒粉适量；蘑菇肉酱拌米线的做法步骤1：猪肉洗净，剁成肉末。2：将袖珍...

酸辣炖鱼主料草鱼1条；辅料葱段适量；生姜适量；蒜头适量；香菜适量；调料食用油适量料酒3勺生抽2勺老抽1勺白糖1/2勺郫县豆瓣酱1小碟酸辣炖鱼的做法步骤1：备好食材，买鱼时候可让老板随...

剁椒鸡翅主料鸡翅6个；辅料剁椒酱适量；配料生抽适量；白糖适量；葱适量；姜适量；蒜适量；大料适量；花椒适量；五香粉适量；香油适量；剁椒鸡翅的做法步骤1：准备材料，鸡翅切三段，洗净，葱姜蒜切末2：鸡...

黑米黑豆粥主料黑米100g；黑豆60g；辅料糯米适量；红枣适量；黑米黑豆粥的做法步骤1：黑米、黑豆，加了点糯米和三个大红枣。2：黑米、糯米、黑豆淘洗干净。放到煮锅里加水浸泡2小时3：红枣...

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