宴客菜相关美食菜谱大全

双椒牛柳怎么做好吃,10种好吃的做法

杭椒牛柳主料牛柳400克；杭椒400克；辅料蒜末适量；生抽适量；蚝油适量；淀粉适量；糖适量；杭椒牛柳的做法步骤1：牛里脊切手指粗细的条（炒过后会缩水）用料酒淀粉生抽蚝油o再加一点花生油腌制...

樱花饼主料樱花酱250克；糯米粉50g；辅料水皮1份；油皮1份；樱花饼的做法步骤1：这里简单说一下樱花酱的做法。选开放8成左右的八重樱，淡盐水浸泡后再洗净晾干表面水分。我一般是摊开...

海参炖鸡主料晓芹海参适量；鸡适量；辅料冬菇适量；姜适量；大蒜适量；调料油适量盐适量生抽适量葡萄酒适量糖适量海参炖鸡的做法步骤1：海参对半剖开切块，冬菇泡发洗净晾干水，姜切片，大蒜...

芝香腰果海苔主料原味即食腰果100g；白芝麻适量；海苔2g；辅料橄榄油适量；盐适量；芝香腰果海苔的做法步骤1：准备食材2：芝麻用小火炒香盛出3：腰果用橄榄油炒香4：海苔撕碎放入5：放入芝麻、...

豆豉焖鲶鱼主料鲶鱼一条；辅料豆豉5匙；沙姜6克；大蒜1个；姜2克；盐适量；酱油2ml；陈皮2块；调料酒适量；豆豉焖鲶鱼的做法步骤1：把内脏取出，然后用盐巴洗干净2：把鱼切成抉状3：放进锅内，然后放上...

蜜汁山药主料山药500g；辅料冰糖60g；白糖40g；蜂蜜少许；蜜汁山药的做法步骤1：山药去皮2：切寸段，尽量切的长短一致3：放压力锅里加冰糖4：加一勺蜂蜜5：炒锅倒少许油放入绵白糖6：小火炒至变色...

葱烧海参主料海参2只（已水发）；大葱1根；姜片适量；辅料酱油20克；黄酒20克；胡椒粉少许；色拉油100克；葱烧海参的做法步骤1：材料备齐。2：发泡好的海参去沙嘴，洗净，焯水备用。留少量葱段和姜片...

冬瓜盅主料小冬瓜1个；香菇4朵；冬笋20克；鲜虾100克；火腿2小片；黑木耳5克；草菇90克；青豆20克；辅料盐2克；料酒1汤匙；鸡汤1碗；胡椒粉适量；冬瓜盅的做法步骤1：准备材料。2：将冬瓜切成两部分，去掉...

酱香鱼块主料草鱼适量；辅料盐适量；油适量；酱油适量；十三香适量；料酒适量；调味鲜适量；酱香鱼块的做法步骤1：备草鱼清理干净，。2：切块装碗里调进盐，料酒，十三香，酱油，调味鲜。3：拌匀腌制二小...

玉子蒸虾仁主料日本豆腐2根；虾8只；胡萝卜1根；辅料豌豆粒8颗；调料酱油2匙生粉1匙玉子蒸虾仁的做法步骤1：准备的食材。2：虾去皮取虾仁，胡萝卜去皮。3：日本豆腐、胡萝卜切均匀小块。4：胡...

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