炸虾酱怎么做,最正宗的做法
炸虾主料大虾8只;料酒4勺;姜片2片;辅料淀粉200g;面包糠200g;鸡蛋1个;炸虾的做法步骤1:大虾化出来。2:去壳,去虾线,料酒,姜片腌制20分钟。3:准备淀粉,蛋液,面包糠。4:经典三步法,裹上淀粉,滚蛋...
炸虾主料大虾8只;料酒4勺;姜片2片;辅料淀粉200g;面包糠200g;鸡蛋1个;炸虾的做法步骤1:大虾化出来。2:去壳,去虾线,料酒,姜片腌制20分钟。3:准备淀粉,蛋液,面包糠。4:经典三步法,裹上淀粉,滚蛋...
炸薯角主料土豆3个;辅料植物油适量;调料盐适量炸薯角的做法步骤1:土豆去皮,切滚刀块,入开水锅煮七成熟。2:放冷水冷却,沥干。3:用厨房纸抹干,放入碗中。4:锅中放油,加热到五成,放入土豆...
南瓜汁主料鲜南瓜1块;辅料燕麦片20g;白糖适量;南瓜汁的做法步骤1:鲜南瓜切丁。2:加入燕麦片增加汤汁粘稠度,否则只是喝汤汁,加入适量水,此时也可以提前加糖或者出锅后再加入。3:放入...
节气食单 | 寒露 桂花糖芋主料芋头3个;红糖2克;藕粉15克;糖桂花适量;辅料干桂花适量;桂花糖芋的做法步骤1:取3个芋头。2:清洗干净。3:去皮、切块。4:锅中放水,将切好的芋头放入其中,...
迷迭香烤虾主料虾12只;辅料咖喱粉2茶匙;迷迭香2茶匙;柠檬汁适量;迷迭香烤虾的做法步骤1:大虾剥壳,只剩下尾巴,洗干净沥水备用2:大虾拌上咖喱粉和干的迷迭香,挤几滴柠檬汁3:静止15分钟...
白吉馍主料面粉300g;酵母3g;辅料温水适量;白吉馍的做法步骤1:酵母加温水化开,和面2:发酵到两倍大3:分成均有的小剂子4:擀平卷起5:重复这个动作6:从上到下按扁7:擀平8:表面刷油,放入电饼铛...
螃蟹粥主料螃蟹四只;大米400g;辅料盐两汤勺;酱油少许;花生油少许;香葱两根;姜丝少许;料酒少许;螃蟹粥的做法步骤1:新鲜螃蟹用清水冲洗干净,把螃蟹肚子上的三角形那一块扣掉,螃蟹壳掰开,...
青芒青瓜拼盘主料青芒2个;黄瓜一根;辅料盐适量;薄荷叶适量;青芒青瓜拼盘的做法步骤1:准备青芒、黄瓜;2:黄瓜洗净去皮,切成稍厚的圆片;3:青芒去皮;4:贴着芒果核切下果肉,切成小块;5:芒果里撒...
茅根瓜皮汤主料白茅根一小把;冬瓜一小块;辅料姜一小块;葱两根;枸杞几粒;纯净水适量;红枣两个;调料盐少许牡丹籽油几滴茅根瓜皮汤的做法步骤1:白茅根地。2:挖的白茅根择好,洗净。3:捞出,...
奶香馒头片主料馒头1个;辅料鸡蛋1个;牛奶200ml;奶香馒头片的做法步骤1:把五毛钱的馒头切片2:鸡蛋搅匀,加入牛奶再打匀3:煎锅热油,油热后将火调小,把馒头片放入油锅煎,一面煎的黄黄的再...