家常菜
香菇翅段十大做法大全
香菇鸡翅主料鸡翅500克；胡萝卜1个；香菇10个；辅料姜1个；老抽1勺；生抽2勺；冰糖3棵；蒜适量；香菇鸡翅的做法步骤1：锅里热油，放入鸡翅煎；煎干水分；2：鸡翅两面煎黄，放入姜蒜、花椒、冰糖继续翻炒...
汤类相关美食菜谱大全
鸭汤丝瓜怎么做最好吃
丝瓜汤主料丝瓜两根；老姜一片；植物油适量；辅料香葱两颗；花椒十来颗；食盐适量；丝瓜汤的做法步骤1：丝瓜去皮洗净，葱姜洗净备用2：葱切花，姜切成颗粒状，丝瓜切片备用3：热锅倒油，放入花椒爆香4...
雪梨果酱正宗做法
罗汉果雪梨茶主料雪梨1个；辅料罗汉果适量；罗汉果雪梨茶的做法步骤1：备齐原料雪梨和罗汉果。2：雪梨去皮。其实不去皮也可以，清洗干净即可。3：把雪梨切成大块。4：半个罗汉果掰碎。5：锅...
牛肉冷片家常做法
煎牛肉片主料牛肉适量；辅料盐适量；油适量；孜然粉适量；生抽适量；辣椒粉适量；腌牛肉粉适量；生粉适量；煎牛肉片的做法步骤1：牛肉冰硬，2：切片，3：装碗里，4：撒上盐，5：撒上辣椒粉，6：撒上孜然粉，7：撒上腌...
口蘑虾仁做法大全
虾仁芦笋蘑菇羹 主料虾仁90克；芦笋80克；蘑菇70克；辅料水淀粉适量；料酒适量；咖喱粉适量；盐适量；虾仁芦笋蘑菇羹 的做法步骤1：食材：虾仁（已清洗）、芦笋（已清洗切段）、蘑菇（已清洗切片）、水淀...
上汤时蔬家常做法
上汤时蔬主料空心菜半斤；鸡杂适量；嫩豆腐一块；辅料姜适量；料酒适量；调料盐适量油适量上汤时蔬的做法步骤1：通菜洗摘好。2：鸡杂洗干净。3：豆腐切小块。4：锅里烧开水，加几滴油，放入通菜汆...
红烧螺蛳的做法
螺蛳汤主料螺蛳150克；笋75克；咸肉25克；辅料油2勺；料酒1勺；盐0.5匙；鸡精0.5匙；姜1块；葱1棵；螺蛳汤的做法步骤1：买回的螺蛳放水里养清洗干净2：准备好配料：咸肉切片、笋切小块3：洗干净的螺蛳...
杂炒肉片十大家常做法
鸡杂炒青笋片主料鸡杂50g；青笋片50g；辅料芹菜段1勺；蒜片1勺；姜丝1个；泡椒1勺；调料盐适量油3勺鸡杂炒青笋片的做法步骤1：把青笋片切成小条。2：油热以后，把鸡杂倒入爆香，再放入芹菜段、...
黄酒蛤蜊的做法大全
蒸蛤蜊主料大蛤蜊六只；辅料酱油两勺；大葱适量；大蒜适量；姜适量；蒸蛤蜊的做法步骤1：把蛤蜊冲洗干净，控干水。2：蘸汁:大葱、大蒜和姜切成末，放入碗中，倒入两勺酱油，搅拌均匀。3：蒸锅中放入...
银耳凉汤十大做法大全
银耳汤主料银耳半朵；红枣适量；水适量；辅料枸杞适量；冰糖适量；银耳汤的做法步骤1：把干银耳泡发一小时以上，（最好是2-3个小时）2：泡发好的银耳，3：把银耳黄色的根部去掉，4：把红枣和枸杞泡水，（10m...
