夏季食谱相关美食菜谱大全

香酥烙饼正宗做法,配料有哪些

烙饼主料高粉500克；牛奶300克左右；辅料盐适量；香油适量；烙饼的做法步骤1：高粉，牛奶搅拌均匀。最好用50或60度的牛奶，或水活面。2：搅拌好后。放置一小时左右。让面团充分松弛。3：最后...

腊肉土豆片主料腊肉1块；土豆2个；辅料红辣椒2个；生抽1勺；油盐适量；腊肉土豆片的做法步骤1：将腊肉放入锅中，加入适量的水和少许油；2：小火慢慢煎煮，直至腊肉肥肉微微发焦，油脂煎出来；3：加入...

豌豆肉末豆腐羹主料肉末50克；豌豆100克；豆腐半块；调料生抽1大匙花椒粉1/2小匙葱1节姜1块干淀粉1小匙盐适量胡椒粉适量豌豆肉末豆腐羹的做法步骤1：准备肉末。2：豆腐切成小丁。3：豌...

白茅根竹蔗葛根糖水主料雪梨干25g；竹蔗适量；茅根20g；海底椰15g；葛根25g；无花果5个；蜜枣3个；辅料冰糖适量（红糖）；白茅根竹蔗葛根糖水的做法步骤1：所有材料清洗干净2：加2.5-3升水，大火烧开...

菜花炒肉主料菜花一个；猪肉适量；辅料姜适量；蚝油适量；油适量；盐适量；鸡精适量；葱适量；酱油适量；十三香适量；白糖适量；菜花炒肉的做法步骤1：菜花洗干净切成小块。2：烧开水。焯一下菜花。迅...

香芋咖喱牛肉丸主料芋头适量；黄咖喱适量(或块状咖喱）；椰浆粉适量（或椰浆）；猪油适量(或色拉油）；牛肉适量；洋葱适量；生姜适量；料酒适量；鸡蛋适量；玉米淀粉适量；面包糠适量；辅料白糖适量；味精适...

糟卤毛豆主料毛豆适量；辣糟卤适量；食盐适量；辅料生姜适量；糟卤毛豆的做法步骤1：买来的毛豆洗洗干净，可以剪掉豆荚两端但是我一般都懒得剪；2：然后锅里面放上足量的水，一大勺食盐，开始煮...

灯影川麻回锅肉主料五花肉270克；豆腐干3块；川式辣豆瓣酱2汤匙；洋葱半个；大葱1/3支；辅料八角1颗；花椒1汤匙；干辣椒2颗；姜2片；灯影川麻回锅肉的做法步骤1：首先我们回顾一下材料，然后将五...

四季豆水饺主料四季豆500克；绞肉500克；饺皮1000克；辅料葱适量；姜适量；虾皮适量；四季豆水饺的做法步骤1：四季豆洗净。2：绞肉加生姜，葱，虾皮，盐调味，再加入切碎的四季豆。3：再放些盐调味，搅...

荞麦面主料荞麦面80克；鸡蛋1个；海苔1片；辅料香芹少许；调料盐2克高汤调味料5克食用油少许荞麦面的做法步骤1：锅里放入适量的清水，烧开后放入荞麦面条，中途烧开后再加2次水，每次半碗左...

1741

1742