夏季食谱相关美食菜谱大全

碗仔翅十大家常做法,十种好吃做法

碗菜主料紫甘蓝100克；红甜椒1个；黄瓜1根；金针菇100克；泡发银耳50克；辅料生抽1勺；蒸鱼豉油1勺；蚝油4勺；陈醋4勺；白糖半勺；蒜3粒；香油半勺；碗菜的做法步骤1：食材洗净，金针菇和泡发好的银耳焯...

儿童肉松主料葱少许；盐适量；猪里脊肉500；姜少许；辅料生抽适量；白糖适量；儿童肉松的做法步骤1：猪里脊肉清洗干净，剔去里脊肉背面白色筋膜。2：清洗干净切成大块，放入开水里焯去血水，捞出...

肉夹馍主料面粉500克；猪腿肉800克；辅料大料适量；桂皮适量；葱适量；料酒适量；盐适量；白糖适量；老抽适量；生抽适量；酵母3克；姜适量；蒜适量；肉夹馍的做法步骤1：酵母里加入适量的温水调匀，倒入面...

猪肉脯主料猪腿肉500克；辅料蜂蜜适量；白芝麻适量；配料老抽5克；生抽15；蚝油20克；盐4克；砂糖35克；黑胡椒3克；五香粉2克；食用油适量；黄酒15克；猪肉脯的做法步骤1：准备上述所有材料2：把除了食...

鱼头什锦汤主料草鱼头1个；猪肉丸子70克；蛋1只；辅料小茴菜80克；调料油少许盐适量胡椒粉2克鱼头什锦汤的做法步骤1：鱼头洗净斩件。2：锅烧热下油、鱼、蛋一起煎。3：鱼要煎二面，煎好后下...

肉酱通心粉主料猪肉适量；通心粉适量；辅料洋葱适量；番茄酱适量；配料盐适量；油适量；肉酱通心粉的做法步骤1：材料2：通心粉到锅里煮熟3：猪肉切粒加洋葱炒熟4：把炒好的肉酱洋葱和通心粉加番...

炝莲白主料大头菜适量；辅料葱适量；蒜适量；盐适量；鸡精适量；生抽适量；糖适量；陈醋适量；麻椒适量；八角适量；干辣椒适量；炝莲白的做法步骤1：选绿色包菜，用手撕成大块，洗净备用；2：准备葱、蒜、麻...

西瓜果冻主料西瓜1000g；吉利丁粉50g；辅料清水200g；西瓜果冻的做法步骤1：物料准备，一半西瓜，吉利丁粉；2：挖出西瓜肉（瓜皮备用）；3：用榨汁机榨取西瓜汁1000毫升；4：吉利丁粉50克用凉白开200毫...

白菜煎饼主料大白菜半颗；鸡蛋2颗；辅料葱1把；面粉1勺；调料盐5g胡椒粉1g食用油1匙白菜煎饼的做法步骤1：半颗大白菜切细丝，今天主要用的是大白菜下面的梆子部分，叶子昨天先吃了，撒盐腌...

迷你蛋挞（全蛋版）主料鸡蛋1个；小号蛋挞皮10个；辅料牛奶30g；淡奶油50克；调料炼乳20g迷你蛋挞的做法步骤1：蛋挞皮不用提前解冻，准备要做的时候拿出来即可，摆在烤盘上，我用的是小号（迷你）蛋...

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