柠檬三彩凉拌面主料高筋面粉200g；火龙果汁50g；盐1勺尖；辅料鸡蛋2个；黄瓜20g；柠檬汁2勺；调料白糖1勺盐1勺调和油3勺香油1勺胡椒粉1勺尖柠檬三彩凉拌面的做法步骤1：先把火龙果皮加水...

凉面三吃 2023-04-14凉菜 家常菜 面食 面条

香辣卤香干主料卤香干300g；菜籽油适量；生抽适量；辅料盐适量；辣椒粉适量；鸡精适量；香辣卤香干的做法步骤1：香干切片，选用正宗原产武冈卤香干，口感好有韧劲2：把菜籽油烧热，辣椒粉放适量盐...

香辣香干 2023-04-14热菜 家常菜 快手菜 常见菜式

红烧凤爪主料鸡爪700克；辅料酱油1匙；姜片几片；八角3颗；郫县豆瓣酱1匙；蒜5瓣；花椒20颗左右；红烧凤爪的做法步骤1：鸡爪洗净2：一个个剪掉鸡爪的指甲3：锅烧热4：油锅烧至轻微冒烟5：准备好姜蒜...

网红凤爪 2023-04-14热菜 鲁菜 老人 朋友聚餐

剁椒主料辣椒800克；大蒜150克；姜30克；辅料糖25克；盐70克；白酒2勺；剁椒的做法步骤1：辣椒清洗干净，控干水分。我是提前一天晾干的，也可以用厨房纸或吹风机吹干。2：红椒去蒂，最好带上一次...

剁椒蚕豆 2023-04-13热菜 家常菜 午餐 晚餐

清香爽口---清炒菜心主料菜心200克；辅料蒜2粒；食用油适量；配料盐2克；清炒菜心的做法步骤1：将菜心洗净，蒜切片备用。2：锅置火上适量油烧热，爆香蒜片。3：倒入菜心大火快速翻炒至断生。4...

清新爽口 2023-03-28凉菜 家常菜 夏季食谱 浙菜

锅巴菜主料锅巴菜100g；辅料香叶两片；桂皮1块；八角2个；花椒1把；草果1个；干红辣椒10个；淀粉30g；麻酱2勺；酱豆腐汁2勺；香菜根5个；葱姜蒜适量；洋葱半个；调料生抽20ml白糖5g锅巴菜的做法步骤1：...

椒盐锅巴 2023-03-21小吃 热菜 家常菜 粥

糯香荔枝扣主料荔枝600克；圣女果600克；熟糯米饭350克；糯香荔枝扣的做法步骤1：准备好材料。2：将荔枝去皮切成两半。（从三分之二处切开）3：圣女果也切成两小半。4：将最小半的圣女果塞入...

荔香满园 2023-03-21主食 家常菜 烘焙 老人

冷吃兔主料兔1300；辅料蒜十辩；老姜二块；生海椒三十个；冷吃兔的做法步骤1：兔切小块，洗净冷水下锅加料酒烧开倒出，热水洗净沥干。2：热锅冷油一勺3：老姜二块切丁4：生海椒、蒜切丁5：姜、蒜...

冷艳兔丁 2023-03-20私房菜 热菜 老人 川菜

什锦拌菜主料白菜适量；鸡胸肉适量；海蜇适量；木耳适量；细粉丝适量；胡罗卜适量；蒜末适量；辣椒适量；辅料盐适量；糖适量；醋适量；味精适量；酱油适量；香油适量；什锦拌菜的做法步骤1：干木耳海蜇粉...

什锦拌捞 2023-03-20私房菜 凉菜 家常菜 老人

农家小炒主料红椒40克；青椒70克；豌豆150克；胡萝卜80克；猪血丸子120克；辅料菜籽油适量；葱少许；料酒适量；老抽少许；食盐2小勺；白糖1勺；味精少许；姜适量；农家小炒的做法步骤1：猪血丸子切片2：浸...

农家子鸭 2023-03-20热菜 羹类 家常菜 常见菜式