凉菜相关美食菜谱大全

白斩咸鸡怎么做才好吃,最正宗的做法

白斩鸡主料草鸡1只；辅料油适量；盐适量；沙姜适量；细香葱适量；芝麻油适量；白糖适量；冰水适量；白斩鸡的做法步骤1：整鸡处理干净，去掉内脏，头尾和鸡脚，对半切开2：准备好姜片和葱3：把鸡和姜葱放...

蒋邹氏泡菜主料绵白糖750克；卷心菜1只；小米椒连水带椒350克（半袋）；辅料白醋1000克（2瓶）；蒋邹氏泡菜的做法步骤1：准备好所有食材2：卷心菜用手掰碎洗干净，不能用刀切（卷心菜要挑选尖头的，不...

清蒸龙舌鱼主料龙舌鱼一条；调料姜丝适量蒜头少许蒸鱼酱油少许清蒸龙舌鱼的做法步骤1：龙舌一条先用料酒姜丝腌制一会。2：其他调料都切好。3：挑去腌制的姜丝，重新放蒜头姜丝，开水上...

虾皮炝拌圆生菜主料圆生菜1颗；磷虾皮半碗；辅料蒜2瓣；小米辣1个；青辣椒1个；调料金阳青花椒1把味好美美式辣椒1勺味好美青花椒椒盐1勺有所思柠檬沙拉汁1勺欣和有机糙米醋2勺太太乐...

腐竹焖鸡主料鸡半只；腐竹200G；胡萝卜一个；辅料姜一块；豆瓣酱一勺；生抽2勺；葱两根；八角2个；料酒一勺；五香粉适量；腐竹焖鸡的做法步骤1：准备好所需要的材料，鸡肉提前洗好剁块了2：腐竹提前用...

翡翠煎饼主料菠菜适量；面粉适量；鸡蛋适量；适量；辅料五香粉适量；盐适量；油适量；适量；翡翠煎饼的做法步骤1：准备适量的菠菜洗净。2：放入料理机打成汁。3：菠菜汁里加入一个鸡蛋和适量面粉...

凉拌藕丝主料莲藕2节；辅料小葱20g；大蒜20g；姜20g；红彩椒10g；调料盐1g白糖5g白醋5ml生抽5ml香油5ml凉拌藕丝的做法步骤1：首先我们要准备好制作这道【凉拌藕丝】需要用到的食材：莲藕2...

双色蛋糕卷主料小号鸡蛋5个；低筋面粉80克；辅料油30克；白砂糖30克；牛奶60克；抹茶粉1/2大匙；双色蛋糕卷的做法步骤1：把蛋黄、蛋清分离2：油和牛奶混合均匀，把蛋黄搅打均匀3：把牛奶倒入蛋...

简易版辣白菜主料大白菜约1100克；红椒2个；红杭椒6个；西芹80克；蒜80克；辅料糖100克；鸡精15克；辣椒粉50克；大红浙醋100克；简易版辣白菜的做法步骤1：白菜去掉外层不好的部分，把外表层清洗...

酸辣凉粉主料豌豆粉适量；水适量；辅料油辣椒适量；盐适量；醋适量；葱适量；蒜适量；麻油适量；味精适量；美味鲜适量；酸辣凉粉的做法步骤1：豌豆粉买来的时候就湿湿的2：加入和豌豆粉一样多的水搅...

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