凉菜相关美食菜谱大全

夏苦瓜露十大家常做法,10种做法

苦瓜酿主料苦瓜1条；香菇干5朵；腿肉适量；鲜葱适量；辅料盐适量；味精适量；生抽适量；胡椒粉适量；水淀粉适量；清水适量；香油适量；料酒适量；苦瓜酿的做法步骤1：食材准备2：苦瓜洗净切段，约2CM厚3：去...

懒人披萨主料西红柿1个；洋葱半个；芝士100g；辅料香菇3朵；培根肉60g；番茄酱少许；懒人披萨的做法步骤1：首先，把各类蔬菜洗净，切片。比较薄容易熟，省时省力。2：在披萨披上涂一层番茄酱。面...

【金银蒜蓉蒸带子】主料带子500g；香葱适量；蒜蓉适量；辅料蒸鱼豉油适量；金银蒜蓉蒸带子的做法步骤1：带子用剪子将边缘硬壳先剪掉一部分，这样就能露出缝隙，然后直接将刀伸进去割开，这...

青豆炒肉末主料青豆500克；猪肉250克；辅料盐适量；酱油适量；红辣椒少许；香油少许；生姜少许；蒜子少许；青豆炒肉末的做法步骤1：先将食材准备好，肉末用酱油和盐腌制好备用2：热锅下油，油热到7...

葱油大虾主料大虾500克；姜末适量；小葱碎适量；黄瓜1根；辅料蒸鱼豉油适量；料酒适量；鸡精适量；糖适量；姜片适量；淀粉少许；葱油大虾的做法步骤1：大虾洗干净（我这次买的全部是活虾，由于虾是活...

开胃小菜主料白菜帮0.5个；黄瓜3个；辅料大蒜1个；盐巴10克；酱油10克；冰糖5克；辣椒5个；开胃小菜的做法步骤1：黄瓜腌制一天，放盐巴2：大蒜压碎3：辣椒切条4：白菜腌制一天5：倒出黄瓜水6：放入适量...

豆芽粉主料绿豆芽390克；红薯粉条38克；猪肉70克；辅料生抽2汤匙；料酒1汤匙；米醋1.5汤匙；酱油1汤匙；姜末少许；葱花少许；蒜末3瓣的量；盐适量；植物油适量；豆芽粉的做法步骤1：备好食材，豆芽泡水...

五彩斑斓烤时蔬焗饭主料红彩椒一个；黄彩椒一个；芦笋少许；甜玉米一根；培根80G；黄油少许（加盐）；白米饭500G；马苏里拉芝士若干；辅料青菜椒1个；小番茄若干；去线虾仁十个左右；洋葱少许；黄秋葵少...

白茅根竹蔗葛根糖水主料雪梨干25g；竹蔗适量；茅根20g；海底椰15g；葛根25g；无花果5个；蜜枣3个；辅料冰糖适量（红糖）；白茅根竹蔗葛根糖水的做法步骤1：所有材料清洗干净2：加2.5-3升水，大火烧开...

糟卤毛豆主料毛豆适量；辣糟卤适量；食盐适量；辅料生姜适量；糟卤毛豆的做法步骤1：买来的毛豆洗洗干净，可以剪掉豆荚两端但是我一般都懒得剪；2：然后锅里面放上足量的水，一大勺食盐，开始煮...

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