凉菜相关美食菜谱大全

酱牛筋怎么做最好吃,10种做法

红焖牛筋主料牛筋1000克；辅料大葱白2棵；大蒜1头；八角1颗；花椒1撮；鲜姜4片；良姜1块；砂仁1颗；草果1颗；桂皮1小块；干红辣椒1个；热水1锅；调料盐3克白糖8克酱油适量红焖牛筋的做法步骤1：整条的...

炸牛奶主料圣牧有机牛奶250ml；辅料生粉30g；调料食用油适量白砂糖20g炸牛奶的做法步骤1：牛奶，生粉，白砂糖倒进小奶锅搅拌均匀。2：小火煮牛奶不停搅拌直到粘稠。3：倒入碗里冷却后放入...

杏鲍菇烧鲍鱼主料杏鲍菇2根；鲍鱼10只；辅料蒜头2颗；香葱1根；生姜1片；调料食用油1勺食盐少许酱油1匙生抽1勺蚝油1匙料酒1瓶盖淀粉1小勺杏鲍菇烧鲍鱼的做法步骤1：鲍鱼去内脏洗净，划花...

凉拌猪肝主料生猪肝500g；调料十三香卤肉包1包葱段2段姜片6-8片蒜5瓣料酒2匙酱油2匙生抽2匙米醋2匙香油1匙盐2匙鸡精1匙凉拌猪肝的做法步骤1：生猪肝泡水，加入葱姜料酒至少十五分...

炒三丝主料猪肉适量；辅料土豆适量；胡萝卜适量；配料葱适量；姜适量；蒜适量；盐适量；鸡精适量；酱油适量；干红辣椒适量；淀粉适量；炒三丝的做法步骤1：把猪肉洗干净。2：把瘦肉切成丝。3：用黄酒，酱...

三文鱼主料三文鱼适量；辅料日式调料适量；芥末适量；三文鱼的做法步骤1：把三文鱼用刀片好2：装入盘子3：很简单的，三文鱼冰镇一下味道更好特别好吃三烩主料青椒1根；姜适量；蒜适量；新鲜香菇...

炸香蕉主料香蕉4个；面包糠半碗；面粉适量；辅料油适量；清水适量；炸香蕉的做法步骤1：准备好食材，鸡蛋一个加面粉，和适量清水调成浓稠的糊2：将香蕉掰成能完全放入碗中的小块3：处理好的香蕉...

盐焗鸡主料鸡肉1块；辅料葱花少许；白芝麻少许；调料盐焗鸡粉半包香油适量盐焗鸡的做法步骤1：准备好一块处理好的鸡肉。2：倒入半包盐焗鸡粉，给鸡均匀抹上，倒入适量的香油，腌半小时。3：把...

豇豆主料黄豆3斤；红辣椒9斤；面粉适量；辅料盐450g；香油1斤；高度白酒半斤；白糖450g；豇豆的做法步骤1：买回来的新鲜辣椒洗好晾干2：黄豆煮烂，控出水分稍凉均匀拌上面粉置于阴凉干燥处捂霉...

拌凉粉主料凉粉250克；辅料黄瓜1根；配料蒜半头；芝麻酱1勺；生抽适量；香醋适量；辣椒粉微量；白糖少许；盐少许；蔬之鲜少许；热油少许；芝麻油适量；拌凉粉的做法步骤1：准备原料。2：黄瓜去皮切粗丝...

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