凉菜相关美食菜谱大全

姜拌藕片十大家常做法,最好吃的10种做法

凉拌藕片主料藕适量；辅料辣椒油适量；调料盐适量糖适量生抽适量陈醋适量蒜末适量食用油适量小葱适量凉拌藕片的做法步骤1：藕切片洗净，用热水焯大约4、5分钟。2：捞出过几遍凉水。3：...

酸辣鸡爪主料鸡爪2斤；辅料姜4片；料酒少许；小米辣5个；百香果5个；大蒜1头；香菜少许；柠檬汁少许；蚝油20ml；生抽15ml；糖10g；盐5g；9度米醋20ml；酸辣鸡爪的做法步骤1：鸡爪洗净冷水下锅，放姜片，料酒...

芥辣豆芽菜主料绿豆芽300克；杏鲍菇一个；胡萝卜半个；辅料香油少许；青芥辣适量；米醋适量；生抽适量；白糖少许；芥辣豆芽菜的做法步骤1：准备所有的材料；2：杏鲍菇、胡萝卜清洗干净切细丝，绿豆...

凉拌彩蔬主料紫甘蓝35克；洋葱20克；黄瓜35克；红椒20克；黄椒20克；辅料胡萝卜10克；盐适量；苹果醋3克；香醋4克；味精1克；食用油6克；花椒粒10粒；干辣椒2克；香油少许；凉拌彩蔬的做法步骤1：原料：红、...

三色开花馒头主料高粉600克；辅料紫薯泥200克；南瓜泥150克；温水250克；酵母6克；三色开花馒头的做法步骤1：600g面粉均分200g一份，分别加入清水、南瓜泥、紫薯泥、每份2g酵母揉成光滑面...

青红萝卜粟米猪展汤主料青萝卜1个；紅萝卜1个；猪展500克（或猪骨）；辅料粟米1个；青红萝卜粟米猪展汤的做法步骤1：青，紅萝卜洗净去皮切小件，粟米去衣洗净切件。2：猪展种猪骨用热水煮一会再...

水煮大对虾主料大对虾5个；辅料盐适量；油适量；料酒适量；葱适量；姜适量；水煮大对虾的做法步骤1：准备好大对虾2：放入清水解冻，漂净.3：锅里放入适量清水，加姜丝，葱丝，一点油，煮开.4：放入大对虾，...

顺顺顺蒜蓉开背虾主料虾500克；辅料蒜50克；葱30克；黄瓜30克；红椒30克；胡萝卜30克；奶酪35克；盐3匙；料酒2匙；蒜蓉开背虾的做法步骤1：海虾用水清洗干净2：洗净的海虾把水沥干备用3：虾从背部剪...

肉松鸡蛋卷主料肉松适量；辅料蛋黄蛋白一个；调料米饭适量肉松鸡蛋卷的做法步骤1：将蛋白煎好。2：把蛋黄煎成饼！3：将米饭铺成这样。4：在米饭上平铺上肉松，鸡蛋。5：在铺上蛋白。6：当将米饭...

炸鸡米花主料鸡胸肉2块；辅料鸡蛋2个；料酒1匙；花椒面1匙；姜适量；淀粉1勺；花生油半斤；面包糠适量；炸鸡米花的做法步骤1：鸡胸肉洗净。2：切成小丁放碗中，放入姜丝、花椒面。3：再放入盐，倒入料...

527

528