中式菜系相关美食菜谱大全

南乳饼怎么做最好吃,十种好吃的做法

南乳排骨主料排骨500g；南乳汁2勺；辅料料酒1勺；生抽2勺；干辣椒2个；黄豆酱1勺；五香粉少许；胡椒粉少许；冰糖3块；葱适量；姜适量；南乳排骨的做法步骤1：排骨凉水下锅加料酒焯水备用2：焯水后的排...

锅包肉主料猪里脊肉400克；辅料香菜1根；胡萝卜1/3根；葱姜蒜末适量；配料油适量；盐适量；鸡精1/4小勺；蛋清1个；加饭酒1勺；玉米淀粉3勺；白糖1大勺；生抽1勺；香醋1大勺；淀粉1小勺；锅包肉的做法步...

国王派，看看谁才是那个幸运儿~主料派皮2张；白糖100g；香草精1/4 匙；兰姆酒1 茶匙；蛋2 颗；辅料无盐奶油100g；杏仁粉100g；杏仁糊100g；中筋面粉2 匙；盐少许；国王派的做法步骤1：先将白糖、杏...

海蛎煎主料海蛎适量；鸡蛋适量；辅料盐适量；蒜苗适量；地瓜粉适量；番茄酱适量；海蛎煎的做法步骤1：买回来的海蛎先清水洗干净,沥着水备用.(海蛎的水太多了)2：蒜苗1-2根就可以了,切丁和海...

口水鸡主料三黄鸡半只；辅料花生适量；配料生姜适量；大蒜适量；花椒适量；辣椒粉适量；味极鲜适量；葱适量；料酒适量；口水鸡的做法步骤1：准备好食材2：先加入生姜大蒜，料酒加水煮10分钟，按鸡的大...

白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）主料鸡胗6个；白辣椒150g；辅料大蒜叶1根；生姜1块；料酒少许；生抽少许；食用油少许；白椒鸡胗的做法步骤1：农家留香白辣椒用凉水泡约20分钟，洗净切段（颜色对比...

婆婆丁烀饼子主料玉米面300克；面粉30克；鸡蛋1个；婆婆丁100克；辅料盐3克；五香粉2克；小苏打2克；婆婆丁烀饼子的做法步骤1：婆婆丁切碎2：加盐，五香粉，鸡蛋，和匀，房玉米面白面搅拌，将小苏打用温...

蚝油大头菜主料大头菜适量；胡萝卜适量；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料花椒适量；大料适量；蚝油适量；蚝油大头菜的做法步骤1：准备2：加油3：油温热放大料花椒炒香4：放入葱姜蒜炒香5：加入大头菜翻...

【蛋糕甜甜圈】---传承两代人的美味华丽升级主料鸡蛋3个；低粉75克；辅料玉米油25ML；细砂糖60克；蛋糕甜甜圈的做法步骤1：鸡蛋磕入较大的打蛋盆里，加入细砂糖。2：中速打发约3分钟，蛋糊...

荞麦冷面主料荞麦面160克；肉丸15个；干虾15个；番薯叶2棵；辅料生抽2汤匙；沙茶酱1汤匙；水800ml；荞麦冷面的做法步骤1：准备食材。（干虾先泡水）2：食材，肉丸3：把肉丸切十字花，放入锅内煮开，捞起备...