肉酱叉条十大做法,配料有哪些
肉酱拌茄条主料嫩茄子1个(中等大小);猪肉末适量(瘦肉末不腻);辅料葱适量;料酒适量;黄豆酱1大勺;花生油适量;姜适量;蒜适量;肉酱拌茄条的做法步骤1:准备材料;2:将茄子去皮切条放在盘中,放在蒸...
肉酱拌茄条主料嫩茄子1个(中等大小);猪肉末适量(瘦肉末不腻);辅料葱适量;料酒适量;黄豆酱1大勺;花生油适量;姜适量;蒜适量;肉酱拌茄条的做法步骤1:准备材料;2:将茄子去皮切条放在盘中,放在蒸...
宫保鸡丁主料鸡胸肉适量;辅料油炒花生米适量;配料葱适量;姜适量;蒜适量;盐适量;鸡精适量;黄酒适量;酱油适量;花椒适量;干辣椒适量;淀粉适量;糖适量;宫保鸡丁的做法步骤1:准备食材。2:葱切段...
酱爆鸡丁主料黄瓜1条;鸡腿肉300克;辅料料酒15克;豆瓣酱20克;甜面酱15克;糖10克;盐2克;香油2克;酱爆鸡丁的做法步骤1:黄瓜切丁。2:鸡腿肉去骨去皮,用盐和少许料酒腌制一会儿。3:用甜面酱,...
台湾家乡味——卤肉饭主料大米适量;五花肉适量;香菇适量;洋葱适量;冰糖适量;辅料胡椒粉适量;甘草适量;八角适量;酱油适量;水适量;卤肉饭的做法步骤1:将500g大米淘洗,洗好的大米放入飞利...
娘惹蜜汁叉烧主料梅花肉500G;辅料低度白酒2大勺;红曲米15G;蚝油2大勺;生抽4大勺;蜂蜜3大勺;蒜片姜片适量;胡椒适量;娘惹蜜汁叉烧的做法步骤1:低度白酒2大勺蚝油2大勺红曲米15G生抽4大...
锅包肉主料猪里脊肉200g;腌肉用料蛋清1个盐2g料酒1勺淀粉30g清水适量调料胡萝卜丝适量葱丝适量碗汁白米醋60g白糖40g盐2g锅包肉的做法步骤1:里脊肉切3毫米左右,用料抓匀腌制15...
炒蚕豆主料蚕豆750克;辅料葱3根;调料料酒半勺盐5克糖3克鸡精1勺炒蚕豆的做法步骤1:洗净。2:用刀划开一小口,便于煮烂入味。3:下油锅炒至变色。4:加水盖住蚕豆,加盐少许料酒,鸡精,烧至...
粉蒸豌豆肥肠主料肥肠100g;豌豆20g;辅料红薯20g;土豆20g;调味粉30g;香辣酱1勺;芝麻油1勺;老抽1勺;白芝麻1勺;粉蒸豌豆肥肠的做法步骤1:肥肠洗净后入开水中汆汤变色,捞出后过冷水,滚刀切...
油焖茭白主料茭白500克;辅料油适量;盐1茶匙;糖1茶匙;生抽1茶匙;蚝油1茶匙;老抽1茶匙;料酒1茶匙;小葱1根;姜5克;油焖茭白的做法步骤1:茭白切滚刀块,姜切指甲片,小葱切葱花。2:锅烧热,放油,爆...
茄汁里脊肉条主料里脊肉500克;面粉3勺;蛋清1个;辅料盐5克;胡椒粉少量;茄汁里脊肉条的做法步骤1:里脊肉洗净切条,加入盐和胡椒粉腌制,放入一个蛋清,搅拌静置10分钟。2:盛三勺面粉放入碗...