素菜相关美食菜谱大全

炒茄丁十大家常做法,最正宗的做法

茄丁炒饭主料隔夜米饭适量；茄子适量；鸡蛋适量；辅料韭菜适量；配料盐适量；酱油适量；食用油适量；茄丁炒饭的做法步骤1：材料图2：鸡蛋打进米饭里拌匀，蔬菜洗净切小丁3：热油锅倒进茄丁翻炒变...

煮毛豆主料毛豆适量；辅料盐3匙；煮毛豆的做法步骤1：清洗2：冷水煮3：开了后，开盖夹筷子十分钟卤煮毛豆主料新鲜毛豆适量；辅料干辣椒适量；配料卤料包适量；盐适量；油适量；卤煮毛豆的做法步骤...

鱼香耳菜主料耳菜350克；鸡蛋2个；辅料盐1小勺；鱼香川味酱1勺；鱼香耳菜的做法步骤1：洗净耳菜2：切片3：鸡蛋液里面加几滴清水，这样煎蛋特嫩。4：锅里要多加点油，油温要高，煎蛋才香5：鸡蛋八分...

蒜酿蘑菇主料蘑菇12粒；辅料大蒜碎1个；洋芜茜2匙；橄榄油1匙；蒜酿蘑菇的做法步骤1：选择大小一致的蘑菇，去蒂备用。2：将蘑菇洗净，并用橄榄油煎炸，将全部蘑菇蒂切碎，加入蒜末和洋芜茜翻炒...

甜辣酱鸡翅根主料鸡翅根10个；泰式甜辣酱适量；辅料盐1匙；黑胡椒粒1匙；橄榄油1勺；面粉适量；燕麦适量；甜辣酱鸡翅根的做法步骤1：鸡翅根洗净。2：加入黑胡椒，盐，橄榄油调味。3：裹上一层面粉和...

麻汁黄瓜主料蒜一小头；黄瓜三根；麻汁一汤匙；辅料生抽适量；盐少量；香油少量；麻汁黄瓜的做法步骤1：今年的新蒜，特别鲜香，用蒜臼捣碎，放置五分钟跟空气氧化，这个时候可以拍黄瓜。2：黄瓜洗净...

蒜泥茄子主料茄子两个；辅料蒜少许；辣椒少许；调料盐少许花生油少许蒜泥茄子的做法步骤1：茄子去蒂去皮。2：切片。3：水烧开，放入蒸锅中。4：蒸五分钟即可。5：取出，晾凉后切条。6：捣好的蒜泥...

烤箱烤虾主料虾1瓶；调料葱适量香菜适量姜适量小米辣适量烤箱烤虾的做法步骤1：解冻虾。2：剪掉。3：挑出虾线。4：牙签穿进第三节，挑出虾线。5：清洗一下。6：葱姜蒜小米辣香菜。7：拌匀。8：...

香椿拌豆干主料香椿100克；辅料豆干50克；花生米50克；配料盐适量；糖适量；香油适量；香椿拌豆干的做法步骤1：准备材料。2：煮锅中放水，焯烫香椿。3：另起锅，焯烫豆腐干。4：豆腐干切成小粒。5：炒...

炸酥肉主料猪瘦肉1块；油炸粉适量；辅料盐适量；料酒适量；醋适量；油适量；炸酥肉的做法步骤1：准备好一块猪瘦肉2：瘦肉切片用少许盐料酒醋抓匀腌2小时3：油炸粉放入碗中把每片肉片两面都沾...

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