秋季食谱相关美食菜谱大全

年串儿家常做法,十种好吃的做法

孜然牙签羊肉串儿主料羊腿肉300g；辅料小茴香适量；胡椒粉适量；孜然适量；味极鲜适量；盐适量；姜粉适量；糖粉适量；老抽适量；橄榄油适量；生粉适量；孜然牙签羊肉串儿的做法步骤1：羊腿肉洗净沥...

焖肉盖烧饭主料米饭适量；五花肉适量；小芋头适量；辅料盐适量；生抽适量；辣椒粉适量；十三香适量；鸡精适量；焖肉盖烧饭的做法步骤1：五花肉，小芋头去皮，2：五花肉切丁，3：调进盐，生抽，辣椒粉，十三香，4...

土豆虾球主料鲜虾200g；土豆泥400g；辅料鸡高汤适量；干淀粉适量；配料盐适量；胡椒粉适量；黄酒适量；食用油适量；土豆虾球的做法步骤1：鲜虾去皮去头，留着虾尾，加胡椒粉，盐，黄酒腌制5分钟。2：蒸...

三丝爆豆主料土豆一个；圆葱半个；花生适量；香菜适量；辅料白糖适量；白醋适量；盐适量；鸡精适量；三丝爆豆的做法步骤1：锅中倒入油，将花生炒熟，放凉后备用2：将土豆削皮洗净切细丝，将土豆丝淀粉...

白菜鱼元汤主料小白菜一斤；辅料鱼元300g；配料油适量；盐适量；白菜鱼元汤的做法步骤1：准备好小白菜备用。2：准备好小白菜备用。3：锅中放入汤烧开。4：汤烧开后放入鱼元，煮熟。5：鱼元煮好...

五香卤蛋主料鸡蛋9个；辅料盐适量；蚝油适量；生抽适量；白砂糖适量；香叶少许；草果3个；小茴香少许；花椒少许；桂皮适量；五香卤蛋的做法步骤1：准备好鸡蛋和辅料2：将鸡蛋洗净加冷水煮熟3：将煮熟...

素炒莲藕主料莲藕适量；豌豆适量；辅料葱适量；姜适量；盐适量；鸡精适量；花生油适量；素炒莲藕的做法步骤1：莲藕去掉外皮。2：切片放到水里洗去淀粉。3：锅里放油烧热，下葱姜爆香。4：放入藕片煸...

蒸鲳鱼主料鲳鱼干5块；辅料蒜末适量；辣椒1个；酱油2匙；柠檬汁5滴；香油3滴；蒸鲳鱼的做法步骤1：海鲳鱼，半干湿状态，用水洗洗。2：挤入几滴柠檬汁，其他配料切好。3：底部铺姜片，鱼表面撒姜丝。4：...

蘸酱主料尖椒半个；鸡蛋一个；小葱两根；甜面酱三四勺；辅料油两小勺；水两三勺；蘸酱的做法步骤1：将三勺甜面酱或者其他蘸酱放入碗中2：加入一个鸡蛋3：把小葱和尖椒切碎4：放入碗中加入少许油...

蘑菇包主料普通面粉300克；牛奶150克；酵母3克；红豆沙300克；可可粉30克（装饰）；面糊用面粉10克清水40克蘑菇包的做法步骤1：将牛奶和酵母兑开，加入面粉里和成光滑面团，放温暖处发酵至两倍...

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