火锅相关美食菜谱大全

鸳鸯饺子的做法

鸳鸯芥兰主料芥兰一把；蒜蓉少量；辅料水适量；盐适量；鸳鸯芥兰的做法步骤1：将芥兰叶切丝，用热油炸脆，取出沥干油，用厨房纸吸干油份。2：热锅，加少许油，把炒蒜米香。加入芥兰茎和盐，再加少量...

川味麻辣火锅主料麻辣火锅料100g；辅料葱20g；香菇5朵；蒜碎3勺；牛肉丸10个；鱼肉丸10个；虾饺50g；冻饺10个；火锅肠50g；香豆腐4个；火锅笋50g；火锅粉100g；骨肉相连10个；毛肚100g；调料芝麻油3勺菜...

药膳鸡煲主料老母鸡半只；党参2条；北芪2条；红枣5粒；当归适量；杞子适量；葱适量；香菜适量；辅料生姜适量；酱油一小碗；米酒两大勺；盐适量；药膳鸡煲的做法步骤1：老母鸡处理好，洗干净，沥水备用。2：...

干锅排骨主料排骨600克；辅料青笋50克；土豆60克；胡萝卜60克；青椒50克；芹菜20克；木耳50克；香菇20克；八角适量；干辣椒节适量；花椒适量；桂皮适量；香叶适量；大蒜适量；生姜适量；老干妈豆鼓适量；盐...

牛肉火锅主料牛肉1000克；白萝卜500克；香菇200克；辅料小红辣椒5克；香菜10克；姜10克；蒜15克；干红辣椒5克；配料八角2个；豆瓣酱20克；味极鲜酱油10毫升；盐8克；白糖5克；料酒5克；食用油20毫升；干辣...

韩式泡菜锅主料金针菇100g；口蘑4个；青虾5个；西红柿1个；豆腐100g；水发木耳50g；韩式辣白菜200g；辅料姜少许；胡椒粉少许；蒜少许；糖1勺；香菜少许；韩式辣酱2勺；韩式泡菜锅的做法步骤1：木耳泡发...

炸火锅丸子主料火锅丸子500g；辅料火锅底料1块；炸火锅丸子的做法步骤1：将喜欢的丸子火锅底料放入空气炸锅。2：烤15分钟，中间记得打开翻面，拌匀即可。3：成品图。辣子鸡火锅主料新鲜...

【无辣不欢】猪蹄火锅主料猪蹄1只；火锅粉350g；香菇10个；生菜2颗；年糕450g；辅料豌豆尖200g；猪蹄火锅的做法步骤1：猪蹄提前炖好，作为高汤使用；具体方法：猪蹄洗净，加料酒，姜片焯水后，再次冲...

尖椒爆牛肚主料牛肚200克；尖椒5棵；胡萝卜0.5棵；辅料蒜瓣3个；姜片4个；白酒1汤匙（高度二锅头）；老抽1.5汤匙；老干妈香辣酱1勺；白糖1/8汤匙；尖椒爆牛肚的做法步骤1：特辣青椒切斜段，姜片切丝，胡...

自制海底捞三鲜火锅主料牛肉适量；百叶适量；牛肉卷适量；金针菇适量；莴笋适量；鹌鹑蛋适量；粉丝2把；土豆粉一小包；青菜适量；白菜适量；木耳适量；年糕适量；各种丸子适量；辅料海底捞三鲜火锅底...