菜相关美食菜谱大全

葱爆肚片的做法大全

葱烧肚片主料卤猪肚100克；大葱150克；辅料青椒20克；姜少许；红椒适量；葱烧肚片的做法步骤1：卤猪肚切抹刀片，青红椒切菱角片，大葱切斜刀片。2：锅烧热，放油，煸香姜片。3：下肚片煸炒，同时放少...

铁棍山药羊肉汤主料羊腿骨2根；羊肉400克；铁棍山药2根；辅料葱适量；姜适量；香菜适量；胡椒粉适量；辣椒粉适量；铁棍山药羊肉汤的做法步骤1：羊腿骨洗净后焯水。2：将焯水的骨头洗净放入砂锅...

揪面片主料面片180克；韭黄50克；平菇100克；葱30克；青蒜30克；西红柿一个；辅料调和油适量；盐少许；生抽适量；蚝油适量；揪面片的做法步骤1：葱、青蒜切丝，平菇撕片，西红柿去皮切片备用。2：韭黄切...

焖羊肉主料羊肉1200克；蒜头5瓣；生姜2片；沙姜3片；葱白2段；小米椒1个；料包1/4包；白酒少许；辅料酱油适量；黄冰糖1小块；焖羊肉的做法步骤1：羊肉洗净沥干水剁小块备用。2：配料准备好备用。3：锅...

炒羊杂主料羊肝适量；肺适量；肚适量；肉肠适量；辅料花椒面适量；醋适量；尖椒一只；咸盐适量；酱油适量；大料面适量；炒羊杂的做法步骤1：备料：羊杂切丝儿，尖椒切段，葱和蒜切碎备用。2：葱蒜切碎备用...

羊肉火锅主料羊肉1000g；辅料菠菜500g；香菜200g；蘑菇适量；红薯适量；鸡丸适量；大虾5只；锅底料少许；午餐肉1盒；蘸料2包；羊肉火锅的做法步骤1：锅底料主要是5只虾，加点姜，加少许锅底料，基本没有...

炒蒜苔主料蒜苔半斤；辅料胡萝卜片一勺；木耳一勺；鸡蛋两个；炒蒜苔的做法步骤1：蒜苔切片和胡萝卜！2：锅中放油加热炒胡萝卜，放酱油倒入蒜苔翻炒均匀至熟！3：倒入木耳和鸡蛋同炒片刻，放入一...

蒙古烤羊排主料羊排1000克；辅料洋葱一个；孜然一小碗；盐适量；花椒适量；辣椒末适量；食用油适量；蒙古烤羊排的做法步骤1：花椒泡水晾凉。2：洋葱切丝，将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中，加适...

孜然羊肉主料羊肉250克；圆葱适量；青红尖椒适量；辅料精盐适量；孜然适量；生抽适量；辣椒面适量；熟芝麻适量；鸡精适量；料酒适量；孜然羊肉的做法步骤1：准备羊肉，元葱，青红尖椒2：葱姜蒜切好，孜然，...

招牌馋嘴蛙主料牛蛙。5支；丝瓜1条；辅料花椒油色拉油10ml；鸡蛋玉米粉辣椒油1个；泡椒郫县豆瓣酱辣椒面10克；招牌馋嘴蛙的做法步骤1：1牛蛙剥皮洗净用刀剁成大小块状2在用玉米...