新疆菜相关美食菜谱大全

烤鸡肉串做法大全,做法和配料

烤肉串主料猪肉适量；辅料盐适量；植物油适量；胡椒粉适量；牛肉调味料适量；生抽适量；生粉适量；烤肉串的做法步骤1：备肉片，胡椒粉，牛肉调味料2：肉里倒进牛肉调味料3：撒点胡椒粉4：放盐和生抽5：...

海苔虾主料小白虾150克；海苔丝少许；辅料盐几颗；海苔虾的做法步骤1：首选小白虾，越小越好！2：海苔少许，丝成小丝装，或剪碎！备用3：油烧多一点，烧热后放入白虾，等炸得干透了关小火，直至虾干脆，可...

烤羊腿主料小羊腿1000g；洋葱1个；蒜2瓣；香菜适量；辅料盐适量；孜然粒适量；黑椒粉适量；各种香料少许；柠檬半个；橄榄油少许；孜然粉适量；烤羊腿的做法步骤1：羊腿洗净控干。用刀切几道口，深度达...

羊肉片热汤冷面主料冷面200克；羊肉片50克；辣白菜15克；辅料盐5克；糖10克；香油1茶匙；浓汤宝0.5个；鸡精1茶匙；香菜1棵；芝麻1茶匙；醋2勺；辣椒面1勺；羊肉片热汤冷面的做法步骤1：冷面如果没有泡...

淡香味烤馕主料牛奶200g；酵母8g；面粉500g；蛋液110g；白砂糖50g；辅料蜂蜜20g；盐4g；玉米油25g；黑芝麻适量；淡香味烤馕的做法步骤1：首先牛奶100克加酵母8克，搅匀。2：加蛋液110克，白砂糖50克，搅...

大盘鸡主料三黄鸡一只；红菜椒一个；绿菜椒一个；土豆三个；洋葱一个；辅料盐适量；鸡精适量；白糖适量；郫县豆瓣适量；啤酒一瓶；大料适量；炖肉调料适量；花椒适量；大盘鸡的做法步骤1：蔬菜主料，三个...

孜然羊肉主料羊肉片300克；辅料食用油2汤匙；盐适量；洋葱半个；孜然粉1茶匙；熟芝麻适量；香菜适量；姜适量；蒜适量；料酒1茶匙；孜然羊肉的做法步骤1：先把各种配料改刀。2：羊肉片。3：炒锅倒油，油...

新疆大盘鸡主料三黄鸡1个；啤酒1个；土豆2个；青椒2个；葱姜蒜适量0.5茶匙；皮芽子适量0.5茶匙；大料少许10个；辅料盐0.2克；酱油0.3克；蚝油0.3克；鸡精0.2克；十三香或南德调料0.3克；新疆大盘鸡...

糊涂面主料面粉适量；杂粮面粉适量；平菇适量；香菇适量；黄花菜适量；木耳适量；白菜适量；葱少许；辅料盐少许；糊涂面的做法步骤1：白面粉和杂粮面粉按2：1的比例活成硬点的面团，醒一醒。2：上面条...

孜然羊肉卷饼主料羊肉400克；面粉500克；辅料孜然2勺；辣椒粉2勺；盐1勺；生抽1勺；生粉1勺；料酒1/2勺；葱1棵；姜1块；孜然羊肉卷饼的做法步骤1：面粉加入开水揉滋润，饧一会儿2：搓条3：切成大小均匀...