海鲜相关美食菜谱大全

香辣鲅鱼十大做法,制作方法与配料

香煎鲅鱼主料鲅鱼2条；辅料葱5克；姜3克；蒜5克；料酒3克；生抽10克；白糖5克；白醋2克；盐2克；胡椒粉1克；香煎鲅鱼的做法步骤1：小鲅鱼两条、去头、去腮、去内脏清洗干净2：鱼从中间分开去刺、分...

瑶柱节瓜环主料节瓜2个；瑶柱8个；排骨100克；辅料盐适量；蒜头2个；瑶柱节瓜环的做法步骤1：节瓜削皮洗净，排骨汆水备用，大瑶柱用水浸泡2小时或更长时间。2：节瓜横切成比瑶柱稍厚的节瓜段...

剁椒口味虾主料龙虾500g；辣酱20g；料酒适量；白酒适量；蚝油适量；鸡精适量；八角5g；香叶适量；辅料食用油40ml；盐10g；生抽适量；老抽适量；紫苏适量；葱花适量；姜适量；蒜适量；百香果适量；桂皮适量；剁椒...

翡翠凤尾虾主料虾9条；窝笋1条；辅料小苏打少量；番茄酱15克；蒜头少许；调料油适量盐适量胡椒粉1克翡翠凤尾虾的做法步骤1：虾去壳、虾线，留尾，加入适量盐、胡椒粉、小苏打、蛋清、生粉、...

清炒快菜主料快菜2棵；调料盐1勺清炒快菜的做法步骤1：快菜准备，用两棵。2：快菜去除根部掰开在淘米水中泡洗干净，拎出后切段。3：葱油准备。4：锅中放少许葱油，烧热后先倒入切好的快菜帮...

烤鱿鱼主料鲜鱿鱼300克；辅料海鲜酱1大勺；甜面酱1大勺；辣椒粉1小勺；孜然粉1小勺；油适量；烤鱿鱼的做法步骤1：鲜鱿鱼洗净后切片，切花刀备用。海鲜酱和甜面酱按1：1的比例勾兑好。2：烤盘用...

香辣蟹主料螃蟹1000；鸡蛋面粉1个 50克；鸡蛋面粉1个 50克；辅料蚝油1Ml；香辣蟹的做法步骤1：准备食材：葱姜蒜香菜螃蟹蚝油麻椒辣椒花椒鸡蛋面粉2：用鸡蛋和面粉加水搅拌，成粘糊状就可以...

凤尾虾球主料土豆400克；鲜虾10只；辅料黄油20克；盐一勺半；朗姆酒一勺；姜汁一勺；淀粉50克；面包糠50克；鸡蛋一个；凤尾虾球的做法步骤1：土豆400克2：土豆上火蒸30分钟，趁热加入20可黄油和一勺...

xo酱爆鲜鱿主料鱿鱼2条；辅料盐适量；鸡精适量；料酒适量；洋葱适量；姜适量；蒜适量；青椒适量；红椒适量；水淀粉适量；xo酱爆鲜鱿的做法步骤1：鱿鱼去头2：切掉尾巴3：撕掉正反面的皮。然后就会发现...

椒盐桃酥主料色拉油260g；低筋面粉700g；辅料绵白糖300g；黄油150g；椒盐粉15g；泡打粉15g；臭粉13g；芝麻少许；鸡蛋2个；椒盐桃酥的做法步骤1：将黄油软化，面粉过筛备用；2：将色拉油、黄油、鸡蛋、...

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