海鲜相关美食菜谱大全

浇汁鳜鱼的做法,配料有哪些

浇汁鲍鱼主料鲍鱼适量；辅料鲜鲍汁适量；蒜米适量；白糖适量；浇汁鲍鱼的做法步骤1：新鲜鲍鱼取出鲍肉后去掉内脏，2：边裙清洗干净。3：在鲍肉上打花刀，上锅蒸3--5分钟。4：鲜鲍汁适量，加清水与...

彩椒鱿鱼主料鱿鱼1条；彩椒90g；辅料洋葱适量；调料油适量盐适量白糖适量料酒适量彩椒鱿鱼的做法步骤1：鱿鱼、彩椒洗干净。2：鱿鱼切成条。3：彩椒切成条。4：起油锅，彩椒入锅过油后盛出。...

油爆虾主料河虾300克；辅料葱半根；姜1小块；干辣椒5颗；调料生抽1小匙白糖4勺料酒1勺盐少许油适量油爆虾的做法步骤1：姜切细丝，葱切葱花备用。2：取锅热油，油量要比平时炒菜多些，油温上来...

香酥虾主料虾300g；辅料白胡椒粉适量；花雕酒适量；绽粉适量；盐适量；鸡蛋适量；面包糠适量；香酥虾的做法步骤1：1.将虾去头，去皮，留尾及最后一节虾皮。2：2.将虾背剪开，挑出虾线。3：3.加入一勺...

鲜虾春卷主料春卷皮25张；辅料虾仁25只；冬笋1支；香菇7只；猪肉150g；大白菜150g；调料盐适量食用油适量鸡精适量淀粉适量鲜虾春卷的做法步骤1：干香菇水发。2：冬笋剥壳洗净后水煮20分钟。...

丝瓜炒鱼块主料丝瓜半根；辅料鲩鱼鱼腩500克；红辣椒1个；大蒜苗2条；调料蚝油少许料酒少许丝瓜炒鱼块的做法步骤1：鲩鱼鱼腩切长条块，用料酒，盐，姜丝，胡椒粉拌匀腌制1小时。2：丝瓜去皮切厚...

年年有余（鱼）主料猪皮400G；辅料小米辣几个；生姜一大块；花椒适量；葱适量；味极鲜适量；陈醋适量；食盐适量；鸡精适量；味精适量；白砂糖适量；水适量；年年有余的做法步骤1：新鲜的猪皮洗净备用，汤锅...

葱爆花蛤主料花蛤500克；辅料葱50克；蒜10克；红椒5个；青椒2个；葱爆花蛤的做法步骤1：蚬子买回来放在水里吐沙，滴几滴香油。2：准备好葱蒜辣椒和青椒，都切成大片。3：一口干净的锅直接开火放...

红烧茄条主料青茄子2个；西红柿2个；辅料大蒜6个；葱1棵；姜1块；盐2茶匙；白糖1勺；鸡精1茶匙；红烧茄条的做法步骤1：茄子削皮，西红柿备用2：茄子改刀切条3：西红柿切块4：蒜切片5：茄条加入生粉拌匀6...

五花肉焖木耳主料五花肉200克；黑木耳30克；辅料干辣椒3个；姜4片；蒜2瓣；生抽2勺；老抽1勺；盐1克；鸡精1克；青尖椒1个；五花肉焖木耳的做法步骤1：木耳提前半小时在清水中泡发2：五花肉切成薄片3...

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