炒爽肚正宗做法,制作方法与配料
爆炒肚丝主料猪肚1/2个;香葱2棵;蒜头2瓣;生姜2片;小米椒1个;胡椒粉少许;辅料盐适量;鸡精少许;爆炒肚丝的做法步骤1:猪肚切丝备用。2:香葱切段,蒜头切碎,生姜切丝,小米椒切圈备用。3:锅中加...
爆炒肚丝主料猪肚1/2个;香葱2棵;蒜头2瓣;生姜2片;小米椒1个;胡椒粉少许;辅料盐适量;鸡精少许;爆炒肚丝的做法步骤1:猪肚切丝备用。2:香葱切段,蒜头切碎,生姜切丝,小米椒切圈备用。3:锅中加...
白菜炒长瓜主料长瓜250克;胡萝卜45克;白菜110克;辅料竹盐适量;味精适量;白菜炒长瓜的做法步骤1:食材:长瓜(已清洗去皮切片)、胡萝卜(已清洗切片)、白菜(已清洗切开)2:烧锅倒油烧热,下入切好...
红烧鳝鱼主料鳝鱼350g;生姜适量;大蒜适量;生葱适量;辅料盐适量;油适量;白酒适量;酱油适量;红烧鳝鱼的做法步骤1:鳝鱼一条。2:清洗干净后切成小段。3:加少量盐和米酒腌制一小时左右.4:备...
黄焖鱼主料草鱼1000g;辅料鸡蛋1个;胡椒少许;十三香适量;鸡精少许;盐适量;葱适量;淀粉少许;面粉适量;酱油适量;白糖适量;姜适量;黄焖鱼的做法步骤1:草鱼切条2:切好的鱼加入酱油、盐、鸡精、...
刀豆炒肉片主料刀豆200g;五花肉100g;胡萝卜一段;辅料葱适量;姜适量;蒜适量;调料生抽1勺盐适量油适量刀豆炒肉片的做法步骤1:刀豆洗净,掐掉两头,这个嫩的一点老筋都没有。2:刀豆斜着切...
网格蛋糕主料低筋粉100克;黄油20克;鸡蛋5个;绵白糖5勺;白醋适量;适量;网格蛋糕的做法步骤1:植物黄油2:小火化开3:加蛋黄4:用打蛋器打细滑5:加绵白糖6:筛入低筋面粉7:打成蛋黄面糊8:蛋清里...
一上桌就被抢光的——蜜豆小南瓜主料南瓜250g;糯米粉150g;澄粉100g;白砂糖适量;蜜豆适量;蜜豆小南瓜的做法步骤1:南瓜削皮放蒸锅蒸熟2:出锅后用勺子压成泥,加入少许白砂糖3:待凉加入...
鸡蛋地皮主料地皮适量;鸡蛋适量;鸡蛋地皮的做法步骤1:成品图2:地皮适量,泡发洗净3:锅内加入油,烧热后倒入地皮,翻炒4:加入蛋液,让其混合,自然加热变熟5:适当翻炒,加入盐、孜然调味,即可出...
酱牛肉主料牛肉2500克;辅料黄酱2大勺;桂皮2小块;八角3颗;砂仁2颗;姜1块;白蔻2颗;红烧酱油适量;盐适量;葱白一棵;青蒜叶适量;姜末适量;香醋适量;生抽适量;酱牛肉的做法步骤1:牛肉切大块,清洗...
简易版蛋挞主料蛋挞皮6个;鸡蛋1个;牛奶200ml;辅料白砂糖20克;简易版蛋挞的做法步骤1:半成品蛋挞皮,取出常温下放置15分钟。2:牛奶,鸡蛋,白砂糖搅拌均匀,制成蛋挞液。3:蛋挞皮内可加入葡...