满汉全席相关美食菜谱大全

烤小鳀鱼的做法,正确做法

烤鱼主料闽鱼350g；辅料植物油适量；盐2g；料酒20g；郫县豆瓣20g；白糖5g；醋10g；鸡蛋1个；五香粉适量；葱适量；红辣椒适量；酱油适量；姜适量；蒜适量；烤鱼的做法步骤1：处理好的鱼身打上斜刀，用盐、料...

鲤鱼打火主料鲤鱼1条；辅料生姜适量；辣椒适量；蒜适量；配料盐适量；生抽适量；鲤鱼打火的做法步骤1：鲤鱼2：把鲤鱼开刀放血，鱼会梗鲜味3：把这个鱼轮去掉。4：在条部开刀，在条部起肉5：在鱼背里顺...

秘制【香酥烤鸡腿】主料鸡腿3把；大蒜1瓣；大蒜苗一截；生姜4片；辅料家乐鸡粉3勺；味精1克；生抽1勺；蒸鱼鼓油1勺；料酒1勺；糯米粉半碗；食盐2克；香酥烤鸡腿的做法步骤1：鸡腿3把生姜4片大蒜1瓣...

爆炒墨鱼主料红椒少许；料酒适量；蚝油适量；蒜适量；青椒少许；紫洋葱一个；姜适量；辅料墨鱼一只；爆炒墨鱼的做法步骤1：准备好材料2：锅中注入清水煮开后加入姜片和少许料酒，然后倒入切好的墨...

Mini栗子饼主料板栗500克；面粉250克；辅料白糖100克；食用油30克；Mini栗子饼的做法步骤1：板栗开口，水煮，取肉，加糖，用玻璃杯压碎，分成小球2：面粉加食用油，加（糖）水，揉成光滑的面团，分成小块（巨...

酸汤龙须面主料龙须面适量；鸡蛋1个；辅料香葱适量；姜沫适量；猪油葱花1勺；调料盐适量味精适量十三香适量胡椒粉适量生抽1勺米醋2勺酸汤龙须面的做法步骤1：碗中放入香葱、姜沫、盐、...

陈皮焖鸭掌主料鸭掌12只；辅料生抽适量；老抽适量；冰糖适量；盐适量；蚝油适量；香叶适量；茴香适量；桂皮适量；料酒适量；陈皮焖鸭掌的做法步骤1：鸭掌去脚趾，下水灼。此步骤没拍照2：不粘锅烧热放...

樱桃肉主料猪里脊300克；圆葱适量；辅料葱少许；精盐适量；番茄酱20克；鸡蛋50克；料酒15克；白糖25克；香醋15克；淀粉适量；鸡精适量；姜少许；樱桃肉的做法步骤1：准备好食材2：葱姜切末备用3：里脊肉，切...

花生酥糕主料花生仁80克；熟面粉50克；细砂糖60克；花生油15克；花生酥糕的做法步骤1：用料2：花生去壳，炒香，去掉红皮，取用80克3：将花生仁和细砂糖倒入料理机中4：反复搅打成细末5：倒入碗中，加...

炝炒西葫芦主料西葫芦适量；辅料干辣椒适量；蒜适量；调料盐适量味精适量炝炒西葫芦的做法步骤1：热油放蒜片。2：然后放入干辣椒翻炒片刻。3：放入西葫芦，我买的黄色西葫芦。4：翻炒均匀。...