工作餐相关美食菜谱大全

卤蛋卤肉的家常做法,配料有哪些

卤蛋主料鸡蛋3个；辅料酱油适量；葱花适量；糖适量；盐适量；卤蛋的做法步骤1：把鸡蛋放入清水中煮熟，清水中加适量的盐。煮熟鸡蛋后剥壳。2：把鸡蛋切成两半。3：锅中放油，下葱花爆香（忘了买葱...

炸藕盒主料藕1节；鸡蛋2个；食盐适量；蚝油适量；辅料肉馅300g；面粉80g；鸡精适量；葱花适量；炸藕盒的做法步骤1：先准备好食材2：肉馅加一个蛋清、盐、鸡精、一点点蚝油拌匀，可以在最后放少量...

薯片主料土豆1个；辅料盐适量；油适量；孜然粉适量；辣椒粉适量；薯片的做法步骤1：土豆切薄片，用温水浸泡十分钟。(在浸泡土豆片的同时空气炸锅180度十分钟)。2：用厨房纸擦干水分。再用盐...

全麦馒头主料全麦粉600克；辅料清水270克；调料酵母6克全麦馒头的做法步骤1：酵母加30克温水化开，这样揉面的时候才会更均匀，也更容易让酵母进行发酵，化开酵母的水量也要计算在总用水...

炒河粉主料河粉适量；胡萝卜适量；黄瓜适量；火腿肠适量；辅料葱适量；肉酱适量；蒜适量；盐适量；炒河粉的做法步骤1：备菜切好，切丝的尽量细一些。2：河粉3：油锅热了下蒜炒香4：接着下胡萝卜小火翻...

蚝油榆黄蘑主料榆黄蘑300g；辅料黄瓜100g；葱姜20g；蚝油30g；红花籽油20g；淀粉5g；猪肉80g；蚝油榆黄蘑的做法步骤1：准备好榆黄蘑、黄瓜、猪肉、葱姜、红花籽油、蚝油。2：榆黄蘑清洗干净掰...

三鲜咖喱便当主料米饭适量；土豆适量；红萝卜适量；猪肉适量；洋葱适量；辅料盐适量；油适量；咖喱适量；三鲜咖喱便当的做法步骤1：土豆，洋葱，红萝卜。2：切丁，3：咖喱，4：切点肉丁提鲜，5：先炒肉，6：放点盐先...

家常宫保鸡丁主料鸡胸肉200克；茭白2个；胡萝卜1个；花生50克；辅料色拉油20克；料酒3克；黑胡椒粉2克；生抽5克；老抽5克；糖10克；蚝油3克；辣椒1个；生姜2克；蒜2克；生粉10克；香醋5ml；家常宫保鸡丁的做...

锡纸花甲主料花甲260克；金针菇40克；辅料豆瓣酱1勺；料酒1勺；锡纸花甲的做法步骤1：花甲260g、金针菇40克、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖、1勺豆瓣酱。2：将花甲放入水中，加入...

锅贴主料面粉200克；鸡蛋2个；辅料盐3匙；葱7棵；锅贴的做法步骤1：切葱花。2：加面粉和两个鸡蛋。3：搅拌。4：平底锅预热。5：搅拌好了。6：可以开始煎了。7：翻面煎。8：出锅。小窍门面糊搅拌稀一...

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