超大盘什锦炒饭主料米饭200g；瘦肉50g；辅料莴笋20g；红萝卜20g；白萝卜20g；西兰花1/4根；火腿一片；玉米粒30g；配料油适量；盐适量；什锦炒饭的做法步骤1：莴笋，火腿肠，白萝卜，红萝卜、番茄切丁，瘦...

什锦拼盘 2023-07-23凉菜 家常菜 热菜 海鲜

木瓜牛奶桃胶主料牛奶一盒；木瓜一个；桃胶适量；调料冰糖适量木瓜牛奶桃胶的做法步骤1：桃胶提前浸泡清洗干净。2：锅里加入适量水，倒入桃胶煮沸后转小火慢炖。3：木瓜太熟了，直接用汤匙...

桃胶奶茶 2023-07-23饮品 早餐 下午茶 羹类

蚝油西兰花西兰花w主料西兰花1棵；辅料蚝油1汤匙；酱油1茶匙；蒜蓉10克；蚝油西兰花的做法步骤1：煮开水白灼到熟，但不要过软，捞起备用2：蒜子剁碎，下油爆香3：放蚝油，酱油，翻煮，30秒煮开4：煮开的...

蒸西兰花 2023-07-18热菜 家常菜 老人 午餐

大骨汤主料大骨1根；姜1小块；萝卜1小段；辅料葱1段；八角1个；大骨汤的做法步骤1：大骨浸泡半小时，洗净。葱姜切好。家里还有一个青萝卜，生食有些凉，也切进去炖了吧。只放一个八角即可。2：...

大骨菌汤 2023-07-16汤类 热菜 常见菜式 荤菜

牛奶炖蛋主料鸡蛋1个；纯牛奶125ml；辅料白糖0.5匙；牛奶炖蛋的做法步骤1：将鸡蛋磕入碗中打散2：加半勺白糖搅拌至无颗粒3：加入半盒牛奶，也就是125ml搅拌均匀4：将蛋液过筛，过两三遍5：用勺...

奶香炖蛋 2023-07-16热菜 家常菜 常见菜式 儿童

桂花红糖葛根羹主料葛根粉30克；辅料桂花少量；配料红糖1/4片；桂花红糖葛根羹的做法步骤1：红糖切粒，方便水中溶解2：2碗清水倒入锅，加入红糖粒3：4勺葛根粉（2人分量）4：2勺凉水倒入葛根粉中，...

葛花炒蛋 2023-07-15私房菜 自制食材 凉菜 小菜

瑶柱节瓜环主料节瓜2个；瑶柱8个；排骨100克；辅料盐适量；蒜头2个；瑶柱节瓜环的做法步骤1：节瓜削皮洗净，排骨汆水备用，大瑶柱用水浸泡2小时或更长时间。2：节瓜横切成比瑶柱稍厚的节瓜段...

尖椒瑶柱 2023-07-14热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

梨藕羹主料莲藕500g；辅料梨1个；梨藕羹的做法步骤1：第一次发表，图可能不够详细，先把藕切碎，用果语榨汁机榨汁，好处可以把水和渣分理。汁备用2：把梨子摇出水备用3：然后把藕汁和梨汁一起...

藕粉果羹 2023-07-14羹类 汤羹 婴儿 早餐

番茄烧土豆主料番茄1个；土豆2个；辅料葱适量；大蒜适量；生抽2汤匙；食盐适量；白胡椒粉适量；鸡精适量；白糖适量；番茄烧土豆的做法步骤1：土豆和番茄洗净，分别切片和切块，土豆放入水中冲一下2：...

番茄土豆 2023-07-13家常菜 快手菜 主食 午餐

蒜片红旱菜主料红旱菜200g；辅料蒜片2勺；姜丝1勺；调料菜籽油2勺盐适量蒜片红旱菜的做法步骤1：红旱菜去掉老根洗净。2：油热以后，放入蒜片和姜丝炒香，再加入红旱菜翻炒。3：翻炒均匀，让红...

红片菜花 2023-07-13热菜 家常菜 羹类 常见菜式