红和绿怎么做,最正宗的做法
红鲣鱼和蒜片主料蒜几片;冰牛奶几杯;油适量;意大利香菜2-3束;Beurre Monte(1汤匙水,6小块牛油)1 汤匙;盐适量;红鲣鱼12片;盐和白胡椒粉适量;红鲣鱼和蒜片的做法步骤1:用切薄片器把蒜切成...
红鲣鱼和蒜片主料蒜几片;冰牛奶几杯;油适量;意大利香菜2-3束;Beurre Monte(1汤匙水,6小块牛油)1 汤匙;盐适量;红鲣鱼12片;盐和白胡椒粉适量;红鲣鱼和蒜片的做法步骤1:用切薄片器把蒜切成...
炒鲅鱼主料鲅鱼肉300g;辅料老抽适量;料酒适量;胡椒粉适量;姜适量;葱适量;糖适量;醋适量;炒鲅鱼的做法步骤1:鲅鱼剔除鱼骨和细刺取出鱼肉用料酒、胡椒粉腌制片刻2:炒锅倒油烧热煸炒鱼肉...
牛肉粒批萨主料马苏里拉芝士130g;高筋面粉100g;辅料青椒适量;批萨酱120g;配料水60g;橄榄油适量;番茄酱100g;批萨草适量;罗勒叶适量;黑胡椒粉适量;洋葱适量;大蒜适量;牛肉粒批萨的做法步...
玉米面擦圪抖主料玉米面50g;开水50g;中筋面粉50g;温18g;辅料西红柿炒鸡蛋适量;玉米面擦圪抖的做法步骤1:提前炒好一份西红柿鸡蛋做浇头。2:50克玉米面用50克的开水烫面。晾凉不烫手...
菜脯米粄主料粘米粉(大米粉)200g;玉米淀粉50g;菜脯100g;辅料食用碱0.5g;清水500g;蒜2粒;葱适量;调料盐2g油适量酱油少量菜脯米粄的做法步骤1:碗中放入粘米粉、玉米淀粉、食用碱、盐...
芝麻薄脆饼主料低筋粉45克;糖粉35克;芝麻40克;蛋清50克;辅料食用油45克;芝麻薄脆饼的做法步骤1:准备好食材2:先把蛋清50克,糖粉35克充分搅拌均匀3:再加入食用油45克,搅拌均匀4:加入白芝...
沙茶鸭主料鸭半只切块;辅料姜蓉1匙;陈皮1块;调料沙茶酱1勺老抽1匙料酒1勺沙茶鸭的做法步骤1:鸭焯水放入锅中。2:加入陈皮,姜蓉,沙茶酱,料酒,老抽,水(加入锅中八分满),盖上盖大火煮开,小火...
四川腊肉主料四川腊肉250克;芹菜少许;辅料葱姜蒜适量;四川腊肉的做法步骤1:先将腊肉放锅里煮半小时2:煮完捞出晾凉3:切成薄片4:把芹菜葱姜蒜干辣椒切好5:我这次加的芹菜如果家里有蒜...
蒸槐花主料槐花适量;面粉适量;辅料盐适量;油适量;蒸槐花的做法步骤1:准备好适量的槐花淘洗干净。2:倒入适量的面粉搅拌均匀,然后蒸屉上刷少许油,把拌好的槐花倒进去,大火烧开之后蒸两...
紫菜饺主料肉馅500克;紫菜100克;粟米1条;饺子皮800克;辅料盐适量;糖适量;酱油适量;麻油适量;紫菜饺的做法步骤1:把材料和调味料和成紫菜肉馅2:饺子皮3:成品4:放入冷冻雪藏,即蒸即食电饭煲...