爆鱼怎么做最好吃,最好吃的十种做法
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
爆炒钳鱼主料钳鱼500克;辅料盐适量;酱油适量;配料鸡精适量;味精适量;白胡椒粉适量;王守义十三香适量;豆粉适量;菜籽油适量;爆炒钳鱼的做法步骤1:将鱼头鱼尾及有刺的部分与鱼肉分离。2:...
豌豆炒肉末主料豌豆350克;前腿肉150克;蒜瓣2个;葱白2段;小米椒1个;辅料盐2克;鸡精1克;酱油1汤匙;豌豆炒肉末的做法步骤1:前腿肉加入少许酱油剁碎备用。(肥瘦比例:2:8)2:豌豆去壳洗净沥干...
特色小炒肉主料五花肉300克;香芹200克;紫皮洋葱100克;胡萝卜100克;红辣椒适量;大蒜三掰;生姜适量;辅料生抽一勺;冰糖两块;米醋一勺;花椒二十粒;八角两个;盐适量;特色小炒肉的做法步骤1:主...
白切肉主料夹心肉750克;辅料生姜2块;八角1个;料酒2匙;一品鲜酱油2匙;盐5匙;大蒜末1匙;香菜2棵;蚝油1匙;香油1匙;白糖4匙;醋1匙;白切肉的做法步骤1:把夹心肉洗干净切块2:放进高压锅,加几片姜...
卧鸡蛋主料鸡蛋3个;辅料胡萝卜适量;葱切适量;调料盐适量糖适量酱油适量卧鸡蛋的做法步骤1:萝卜,葱切好。2:盘子里加入适量盐,酱油,糖,葱花拌匀至糖融化。3:打入鸡蛋,撒上胡萝卜粒,冷水上...
青笋拌虾仁主料青笋500克;虾仁10个;调料蚝油1/2茶匙香醋3茶匙白糖1/2茶匙香油1茶匙大蒜4瓣小米辣1个生抽2茶匙青笋拌虾仁的做法步骤1:食材:生抽2茶匙、蚝油1/2茶匙、香醋3茶匙、...
醋溜藕丁主料藕400克;辅料辣椒少许;配料油适量;盐适量;蒜末适量;白醋适量;香葱适量;醋溜藕丁的做法步骤1:材料准备2:姜,蒜,辣椒均切末3:藕切丁,用水冲洗片刻后,沥干备用4:锅内油热后下藕丁...
椒盐土豆条主料土豆2个;辅料尖椒3只;椒盐8g;大蒜3瓣;淀粉若干;椒盐土豆条的做法步骤1:土豆切条,不要太细,冷水冲洗3次,浸泡10分钟2:放入汤锅,煮至水温到80℃,土豆颜色略变透明。3:土豆捞...
自制甜豆花主料干黄豆100克;辅料清水800ml;内酯1.5克;核桃适量;糖适量;自制甜豆花的做法步骤1:干黄豆泡一晚上2:准备800毫升水注入料理机3:将泡好的黄豆放入料理机中,打出豆浆的浆汁4...
节气食养|立春 春饼 主料红黄彩椒适量;青椒适量;豆苗适量;金针菇适量;黄瓜适量;辅料春卷皮适量;调料甜辣酱适量春饼 的做法步骤1:将彩椒、青椒、黄瓜等切丝备用。2:春卷皮用温水浸泡...
葱焖鲫鱼主料鲫鱼一条;辅料姜3片;蒜3瓣;泡椒2根;葱一小把;豆瓣酱半勺;料酒2勺;盐适量;糖半勺;葱焖鲫鱼的做法步骤1:鲫鱼去鳞刨肚洗净,鱼身斜划刀口。姜切片,蒜剥皮,葱洗净。用厨房纸吸净...
银芽炒肉丝主料猪里脊150g;豆芽250g;辅料小葱1颗;生姜3片;青椒1/3个;红彩椒1/4个;大蒜2粒;调料生抽1勺蚝油半勺料酒半勺胡椒粉时间白糖少许鸡精适量玉米淀粉少许花生油适量银芽炒肉...
香辣蛤蜊主料蛤蜊一斤;辅料葱适量;辣椒适量;蒜头适量个;豆瓣酱适量;姜适量;调料酱油适量盐适量香辣蛤蜊的做法步骤1:备好材料。2:锅里烧开水,加些料酒,倒入蛤蜊煮至开口,捞起。3:热油放...
薄饼主料面粉200克;鸡蛋2个;葱1棵;辅料盐2克;油1茶匙;薄饼的做法步骤1:主辅料:面粉、鸡蛋、葱2:面粉加适量清水、鸡蛋搅拌成黏糊糊的面糊,加葱花、盐调味3:平底锅加少许油烧热4:倒入适...
财源滚滚金钱肚主料金钱肚250g;辅料彩椒2个;财源滚滚金钱肚的做法步骤1:彩椒切块或者条,然后跟蒜末爆锅。2:金钱肚提前加盐焯水,不要太久容易老。3:加酱油,盐,糖,十三香,料酒,大火快炒,然...
锅贴主料韭菜适量;肉馅适量;木耳适量;虾仁适量;辅料油适量;酱油适量;香油适量;味精适量;盐适量;葱适量;锅贴的做法步骤1:韭菜切好,团粉汁调好备用,就是团粉跟水对的2:木耳切沫,虾仁切小丁备...
酒酿冲蛋主料土鸡蛋2个;酒酿50克;辅料白糖适量;糖桂花适量;酒酿冲蛋的做法步骤1:准备一个有盖子的大碗。2:把鸡蛋磕入大碗里打匀备用。3:煮锅烧开一碗水,放入酒酿煮沸。4:把煮沸的酒...
爽口脆萝卜主料白萝卜半根;辅料冰糖适量;姜适量;小米椒适量;凉白开适量;盐适量;爽口脆萝卜的做法步骤1:白萝卜切条,用盐抹匀腌半小时,盐的用量按平时炒菜的用量。2:罐子里放入冰糖倒入...
减脂面主料鸡蛋一个;面饼一个;娃娃菜一大把;辅料酱油五勺;调料盐一小勺五香粉三匙鸡精一小勺减脂面的做法步骤1:将娃娃菜洗净并切片,放盆里备用。2:起锅烧油,开大火,下入娃娃菜翻炒。...
橘皮蜜饯主料橘子皮适量;辅料白糖适量;橘皮蜜饯的做法步骤1:橘皮洗干净,倒入锅中煮20分钟.去除苦味2:捞出切成条3:再放入锅中煮20分钟,出锅后用白糖掺一下,放凉就可以吃了金橘酱主料...
黑椒味烤虾主料虾8只;生姜一片;蒜两瓣;辅料油一茶匙;盐1/2茶匙;蚝油1茶匙;黑椒粉1/4茶匙;黑椒味烤虾的做法步骤1:选购新鲜的大个头虾2:把虾须虾脚剪掉,挑出虾线和虾胃3:清理干净的虾放...
黑椒猪肉杂蔬拌面主料猪肉200g左右;面饼1块;辅料黄瓜1截;胡萝卜1截;豌豆适量;调料黑椒汁适量盐适量生抽适量蒜头3瓣香菜1根香葱1根黑椒猪肉杂蔬拌面的做法步骤1:先泡面饼至,捞出来...
焖鸭主料鸭肉适量;香菇适量;鱼腐适量;辅料酱油适量;白糖适量;姜适量;八角适量;蚝油适量;葱适量;蒜适量;焖鸭的做法步骤1:准备好材料,其实不加这个也可以,我是那天想吃2:鸭肉,酱油,粉抓抓3:蒜...
苏式五香熏鱼主料草鱼1000g;辅料葱6颗;姜2块;八角1颗;香叶1块;桂皮1块;调料生抽4匙老抽1匙糖4匙五香粉1匙盐1茶匙料酒适量苏式五香熏鱼的做法步骤1:将草鱼洗干净,去头去尾,中段切块儿...
水扯面主料面粉160克;鸡蛋2个;丝瓜小半个;瘦肉50克;辅料凉水适量;淀粉适量;调料油适量盐适量鸡精适量生抽适量水扯面的做法步骤1:准备好160克面粉。2:加少许盐和80克温水。3:搅拌至大...
肉松紫菜饭团主料糯米适量;大米适量;寿司萝卜适量;火腿肠适量;寿司紫菜适量;辅料肉松适量;肉松紫菜饭团的做法步骤1:首先煮饭,加点糯米煮口感比较好。煮完了之后全部材料切丁,一起放...