三明治

主料

午餐肉适量；

辅料

蔬菜适量；

配料

沙拉酱适量；

三明治的做法步骤

1：把材料层层铺上即可

2：把材料层层铺上即可

3：可以享用了

开放式三明治

主料

面包片1片；水煮蛋1个；

调料

花生酱适量

香椿少许

开放式三明治的做法步骤

1：先来把煮好的水煮蛋小心地用刀切成片状，厚度并不多就可以，不用太精确的测量，煮蛋鸡的时候一定要煮熟了，因为这样吃起来更安全。

2：接下来就是烤面包片了，这次使用了多士炉，真是太方便了，根据面包的种类不同，调好档位，把面包片丢进去，启动就好了，时间一到自动跳起来，断电，多省心。

3：面包上抹的酱也是多种多样的，这次我抹了花生酱，真是太香了。

4：摆上切好的鸡蛋片。

5：再撒上香椿碎，对了这里的香椿碎是我提前腌好的，香椿先用清水冲洗干净，再焯水变绿后捞出来，过一下凉水，沥干水分，再切碎，加适量的盐搅拌均匀就可以了，先吃先拌会更好，不然时间长了容易变咸，当然对身体也不是太好的。

三明治

主料

吐司4片；蟹肉棒4～5根；鸡蛋1个；胡萝卜1片；小黄瓜1根；火腿肠1/2根；

辅料

芝士片1片；

调料

沙拉酱4勺

三明治的做法步骤

1：准备好需要的食材。

2：吐司去掉四边。

3：三明治盘内刷油，放上模具，打入一个鸡蛋煎煮。

4：蟹肉棒放入盘内煎熟。

5：吐司片上抹上沙拉酱，放芝士片和蟹肉棒。

6：继续放上煎蛋，撒黑胡椒粉。

7：另一片吐司抹上沙拉酱，盖好，放入浩诗三明治内，热压约3分钟即可。

8：蟹肉煎蛋三明治就制作完成了。

9：黄瓜香肠三明治：胡萝卜、黄瓜切丝，火腿肠切条状。

10：盘内刷油，胡萝卜入煎40秒盛出。

11：吐司去边，抹上沙拉酱，放上黄瓜和火腿肠。

12：继续铺上煎好的胡萝卜丝，另一片吐司抹上沙拉酱，盖好。

13：放入浩诗三明治内，热压约3分钟即可取出。

14：成品图。

小窍门

蟹肉棒可以提前取出室温解冻下。

三明治

主料

吐司适量；鸡蛋适量；培根适量；芝士片适量；

辅料

沙拉酱适量；自制肉松适量；

三明治的做法步骤

1：准备材料

2：培根用小火煎熟

3：鸡蛋煎熟

4：吐司挤上沙拉酱铺上自己做的肉松、铺上煎熟的培根

5：盖上一片吐司、再挤上沙拉酱铺上煎好的鸡蛋、芝士再盖上一片吐司

6：压紧后对切即可

开放式三明治

主料

欧包片适量；

辅料

老酸奶适量；水果适量；小番茄适量；

开放式三明治的做法步骤

1：准备食材，欧包教程在我主页里可以查看。

2：将水果蔬菜切片点缀。

3：这是我的装饰，供大家参考。

4：开放式三明治有多种多样，可以根据自己的喜好，搭配咸甜口味。

5：点缀绿叶，样子更美。

三明治

主料

吐司3片；鸡蛋2只；火腿2片；

辅料

生菜2片；沙拉酱70克；

三明治的做法步骤

1：先将火腿、鸡蛋煎煮；

2：吐司切去边；

3：先将沙拉酱抹一层在吐司上，放入火腿；

4：再抹一层沙拉酱，摆入生菜、荷包蛋；

5：放一片吐司，继续重复2、3步骤；

6：对角切开，即可。

开放式三明治

主料

全麦坚果吐司3片；生菜3片；蛋白液100g；蟹柳50g；紫甘蓝2片；

辅料

沙拉酱适量；

调料

食盐适量

胡椒粉适量

开放式三明治的做法步骤

1：准备蟹柳，鸡蛋液和葱花放在一起搅拌均匀。

2：锅中烧油，加入蛋液和1克食盐，2克胡椒粉煎一下。

3：全部凝固时盛出备用。

4：两片紫甘蓝切成细丝丝。

5：准备三片全麦坚果面包。

6：铺上三片生菜叶。

7：再加上刚才做好的蛋白蟹柳。

8：均匀的铺上紫甘蓝，再摆上几颗蓝莓。

9：淋上10毫升左右的沙拉酱。

10：美味完成。

小窍门

1.紫甘蓝和生菜等提前清洗干净控干水分，以免影响口感。2.开放式三明治可以任意搭配自己喜欢的食物，以低盐少油为宗旨，注意各种营养物质的搭配即可。

快手早餐：开放式法棍三明治

主料

自制法棍1条；

辅料

煎鸡蛋1个；加拿大风味火腿片1片；生菜2片；西红柿1个；沙拉酱适量；

开放式法棍三明治的做法步骤

1：准备自制法棍一条。

2：法棍从中央开剖，准备加拿大风味火腿片，生菜，西红柿。

3：准备煎蛋。

4：法棍剖开后分两片，铺上生菜叶挤上沙拉酱。

5：铺上切窄条的火腿片，再铺上西红柿切片。

6：再铺上煎蛋，开放式法棍三明治大功告成。

鸡蛋芝士开放三明治全餐

主料

芦笋50g；培根2片；吐司1片；鸡蛋1个；

辅料

芝士碎20g；蛋黄酱2g；

调料

橄榄油1勺

黑胡椒1g

盐1g

鸡蛋芝士开放三明治全餐的做法步骤

1：2个烤盘铺铝箔纸，刷少许油防粘。

2：芦笋培根放入一个烤盘中撒一半的盐、黑胡椒，少许橄榄油。

3：吐司切4边，放入另一个烤盘。在吐司上撒一半的芝士，打一个蛋，挤蛋黄酱，撒另一半芝士，另一半的盐、黑胡椒。

4：将2个烤盘放入烤箱，1000W7分钟即可。

三明治

主料

白吐司1个；煮鸡蛋1个；蟹棒2条；黄瓜1/2条；

辅料

沙拉酱4勺；

三明治的做法步骤

1：蟹棒加热切碎，煮鸡蛋，黄瓜切成小块，倒入沙拉酱搅拌

2：铺在白吐司上，斜角切开

3：蟹棒是鱼肉做的，非面粉和色素的产物。胃不好不适宜吃凉的，吐司加热了才吃，沙拉酱里还加了少许芥末，味道很好

小窍门

蟹棒是鱼肉做的，非面粉和色素的产物。胃不好不适宜吃凉的，吐司加热了才吃，沙拉酱里还加了少许芥末