老人相关美食菜谱大全

麻辣拌豆腐家常做法,做法和配料

麻辣豆腐主料豆腐1块；辅料盐15g；酱油15g；糖10g；十三香8g；辣椒粉8g；麻辣豆腐的做法步骤1：豆腐切成1.5厘米的方块，大约一块豆腐可以切108块。2：准备水淀粉，淀粉与水的比例1:1。约一小汤...

木瓜银耳百合羹主料木瓜1/2个；银耳1/2个；辅料百合适量；枸杞适量；冰糖适量；蜂蜜适量；木瓜银耳百合羹的做法步骤1：银耳半朵用水泡发2：放入冰糖小锅熬制半小时黏稠状3：枸杞洗净4：木瓜去籽...

肉末双味豇豆主料酸豇豆80克；鲜豇豆100克；猪肉馅80克；辅料料酒10克；大蒜2瓣；干辣椒2；生抽10克；白糖4克；九三牌大豆油10克；鲜姜5克；肉末双味豇豆的做法步骤1：准备原料，将酸豇豆浸泡（刚买回...

自制寿司主料大米500g；糯米100g；海苔5块；肉松100g；墨鱼条100g；辅料鸡蛋饼1个；苹果醋2勺；黄瓜1个；胡萝卜1个；沙拉适量；芝麻适量；自制寿司的做法步骤1：电饭煲加入适量大米糯米精煮2：等米过...

香菇包心菜煮面结主料面结255克；新鲜香菇30克；包心菜105克；辅料盐适量；味精适量；香菇包心菜煮面结的做法步骤1：食材：新鲜香菇（已清洗切开）、包心菜（已撕开清洗）、面结2：烧锅倒油烧热，下...

莴苣肉丝主料莴苣适量；瘦肉适量；红椒适量；辅料味精适量；油适量；盐适量；莴苣肉丝的做法步骤1：食材备好待用.2：莴苣削皮洗净切丝,瘦肉红椒也切丝.3：锅中放油,放入肉丝煸炒至变色盛出.4：...

鲜榨西瓜汁主料西瓜半个；鲜榨西瓜汁的做法步骤1：切一半的西瓜2：将西瓜去皮切大块3：放入原汁机里面4：榨出果汁5：榨出的果汁很纯净，旁边是果渣6：夏天可以将果汁冰镇一下更可口！小窍门榨...

冬瓜酿虾仁主料虾仁200g；冬瓜500g；鸡蛋一只；葱一根；辅料酱油三匙；盐一匙；白胡椒一匙；香油一匙；冬瓜酿虾仁的做法步骤1：冬瓜切块，削成碗状，然后入开水焯熟。2：虾肉剁泥，加入适量蛋清、香油...

南瓜黄金粥主料南瓜100克；大米1汤匙；辅料植物油1匙；盐0.2匙；南瓜黄金粥的做法步骤1：南瓜去皮切块！2：煮锅淘米加适量水！3：放入南瓜，加适量植物油，少许盐！4：大火烧开小火炖，到自己喜欢的浓度...

蒜苔炒腊肉主料蒜苔1把；腊肉1块；辅料烹饪料油3勺；调料生抽15ml老抽5ml料酒10ml白糖3g蒜苔炒腊肉的做法步骤1：蒜苔去除头尾切丁洗净，腊肉切块。2：蒜苔清洗好后沥干水分。3：腊肉肥瘦...