自制食材相关美食菜谱大全

腌渍藠头的家常做法,正确做法

腌渍雪里蕻主料雪里蕻800克；红椒2只；辅料盐适量；花椒1撮；糖1/4茶匙；腌渍雪里蕻的做法步骤1：把菜风干；2：先铺一层菜，均匀撒海盐，逐层撒盐，静置数小时；3：把菜卷成团；4：在腌菜前把坛子洗净风干...

李子果酱面包主料高筋面粉310g；糖35g；黄油40g；水150g；干酵母3g；鸡蛋液36g；盐3g；辅料黑芝麻适量；李子果酱适量；李子果酱面包的做法步骤1：准备材料:高筋面粉310g，鸡蛋液36g，干酵母3g，水150g...

自制虾油主料基围虾虾头200g左右（和虾壳）；辅料食用油适量；自制虾油的做法步骤1：基围虾洗净，放在冰箱冷冻30分钟，取出后去头剥壳去虾线；2：虾头和虾壳洗净，沥干水分；3：小锅里放适量油，趁着...

菌汤什锦炖主料鱼豆腐200G；牛肉丸子200g；胡萝卜半根；土豆1个；莲藕1节；香菇干30g；白菜200g；调料菌汤火锅底料1袋菌汤什锦炖的做法步骤1：香菇干提前泡软，然后斜刀切开。2：锅里加1升水烧...

闽南咸饭主料大米150g；辅料油适量；盐适量；酱油适量；干贝适量；香菇适量；芹菜适量；五花肉适量；胡萝卜适量；闽南咸饭的做法步骤1：准备食材2：炒锅烧热后加入五花肉煸炒出多余的油份3：加入香...

奶茶白凉粉主料白凉粉粉1盒；红茶包2小包；牛奶2小盒；辅料白糖少许；焦糖少许；奶茶白凉粉的做法步骤1：准备好红茶包与牛奶。2：一盒白凉粉粉。3：凉粉粉倒入一半入煮锅。煮锅无油干净。4：...

地瓜汤主料地瓜1；水适量；辅料面粉适量；地瓜汤的做法步骤1：地瓜去皮洗净，切成半厘米左右条。2：锅内放入适量水，将薯条放入3：水开后筛入适量面粉。原谅我边筛边拍照做不好啊。。。4：煮...

自制炼乳主料淡奶油随意；白糖随意；辅料麦芽糖20%；自制炼乳的做法步骤1：将剩余的淡奶油称出质量，备用2：根据淡奶油的质量，取它质量的五分之一的麦芽糖3：根据自己口味，加入适量的白砂糖...

#快手小炒#螃蟹炒蛋主料螃蟹500g；辅料鸡蛋6个；调料油适量一品鲜酱油0.5勺蚝油0.5勺糖0.5勺料酒1勺盐2匙鸡汁1匙螃蟹炒蛋的做法步骤1：准备原材料螃蟹和鸡蛋。2：螃蟹用小刷子刷洗...

果酱面包波兰种高筋面粉70g水70g酵母2g辅料草莓酱适量；蛋液适量；主面团高筋面粉260g盐2g糖35g酵母3g牛奶80g黄油25g鸡蛋50g果酱面包的做法步骤1：70克水加70克高筋面粉，2克酵母，制...