酒席相关美食菜谱大全

韭香鱼片的做法

香辣黑鱼片主料黑鱼片500g；辅料小米辣5个；大蒜4瓣；小黄姜1块；秘制辣椒酱1匙；剁辣椒1匙；生抽1匙；老抽半匙；蚝油1匙；陈醋半匙；白糖半匙；胡椒粉适量；豆瓣酱少许；清水半碗；菜籽油适量；香辣黑鱼...

香辣猪手主料猪手猪手；辅料老抽适量；生抽适量；老姜适量；蒜头适量；花椒适量；胡椒适量；辣椒适量；香菜适量；葱适量；香辣猪手的做法步骤1：将猪手表皮的猪毛拔干净剁成小块用清水浸泡半小时！2...

香煎秋刀鱼主料秋刀鱼2-4条；色拉油适量；孜然粉适量；辅料盐适量；黑胡椒粉适量；淀粉适量；香煎秋刀鱼的做法步骤1：秋刀鱼洗干净，鱼身上长划一条口，这样容易入味切鱼容易成型，不太容易断裂...

爆炒基围虾主料基围虾400克；青椒一个；姜适量；料酒少许；辅料油适量；盐适量；鸡精适量；爆炒基围虾的做法步骤1：准备好虾。2：清洗干净，剪掉虾须和虾脚。3：挑掉虾线。4：去掉虾头，清洗干净，用姜...

原味香干主料香干适量；三层肉适量；韮菜适量；蒜沫适量；红尖椒适量；辅料酱油适量；糖适量；鸡精适量；原味香干的做法步骤1：香干切条状，三层肉，蒜片，红尖椒，韮菜2：热锅下油，下三层肉煸出油之后放...

葱烧肚片主料卤猪肚100克；大葱150克；辅料青椒20克；姜少许；红椒适量；葱烧肚片的做法步骤1：卤猪肚切抹刀片，青红椒切菱角片，大葱切斜刀片。2：锅烧热，放油，煸香姜片。3：下肚片煸炒，同时放少...

五花肉炒豆腐主料五花肉105克；豆腐200克；辅料郫县豆瓣酱适量；葱花适量；配料料酒适量；生抽适量；盐适量；鸡精适量；五花肉炒豆腐的做法步骤1：材料：五花肉（已切成片）、豆腐、葱花、郫县豆瓣...

蔬果海鲜色拉主料火龙果半个；葡萄若干；苹果一个；青豆少许；黄瓜半根；虾仁少许；蟹味棒四根；鲜贝少许；辅料沙拉酱适量；蔬果海鲜色拉的做法步骤1：食材苹果，蟹味棒等等2：黄瓜去皮3：苹果去皮4：黄...

虾胶酿秋葵主料秋葵5根；虾仁160克；辅料色拉油适量；白胡椒粉少许；料酒1勺；盐少许；姜汁1勺；葱1棵；红辣椒1个；薄盐生抽1勺；虾胶酿秋葵的做法步骤1：大虾仁洗净后吸干水分2：用刀压成虾泥3：虾泥...

刺猬圆主料糯米粉适量；辅料水适量；刺猬圆的做法步骤1：把糯米粉放入盆中，加入烫水2：揉成圆形3：放入锅中蒸锅煮熟豆沙小刺猬主料面粉2碗；豆沙馅适量；辅料酵母粉适量；豆沙小刺猬的做法步...